# A legjobb auvergne-i specialitások

AOP sajtok és parasztételek a vulkánokról: az auvergne-i konyha specialitásai a Wikipédia „Auvergne konyha” cikke szerint.

- 1 szavazat · 12 elem
- 2020. dec. 22. · Alexandre Dupont
- https://even.best/hu/l/1727/a-legjobb-auvergne-i-specialitasok

## Legjobb 12

1. **Truffade** (1 · ▲1 ▼0) — Friss Cantal paradicsommal sült burgonya.
2. **Aligot** (0 · ▲0 ▼0) — Szálkás burgonyapüré burgonyával.
3. **Auvergne-i pörkölt** (0 · ▲0 ▼0) — Sózott sertéspörkölt, káposzta és zöldségek.
4. **Pounti** (0 · ▲0 ▼0) — Fasírt fűszernövényekkel és aszalt szilvával.
5. **Saint-Nectaire** (0 · ▲0 ▼0) — AOP sajt virágos és mosott héjjal.
6. **Cantal és Salers** (0 · ▲0 ▼0) — A régió nagy préselt sajtjai.
7. **Bleu d’Auvergne és Fourme d’Ambert** (0 · ▲0 ▼0) — A két Auvergne AOP blues.
8. **Puy zöld lencse** (0 · ▲0 ▼0) — AOP lencse, salátában vagy kis sós ételként.
9. **Töltött káposzta** (0 · ▲0 ▼0) — Kolbászos hússal töltött káposzta.
10. **Tripoux** (0 · ▲0 ▼0) — Csomag párolt juhpacal.
11. **Apple pumpa** (0 · ▲0 ▼0) — Édes almás pite.
12. **Murat Cornets** (0 · ▲0 ▼0) — Ropogós kúpok tejszínhabbal.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.