# Észak legjobb specialitásai

Sör, maroille és sült krumpli: Nord-Pas-de-Calais specialitásai a Wikipédia „Nord-Pas-de-Calais konyhája” cikke szerint.

- 9 szavazat · 12 elem
- 2020. szept. 12. · Alexandre Dupont
- https://even.best/hu/l/1729/eszak-legjobb-specialitasai

## Legjobb 12

1. **Flamand pörkölt** (1 · ▲1 ▼0) — Sörrel és mézeskalácssal párolt marhahús.
2. **walesi** (1 · ▲1 ▼0) — Kenyér, sonka és cheddar sörbe olvasztva, gratinálva.
3. **Maroilles torta** (1 · ▲1 ▼0) — Erős Thiérache sajtos torta.
4. **Maroilles** (1 · ▲1 ▼0) — AOP sajt narancs megmosott héjjal.
5. **Hochepot** (1 · ▲1 ▼0) — Flamand pörkölt húsokkal és zöldségekkel.
6. **Chicons au gratin** (1 · ▲1 ▼0) — Gratinált endívia sonkával.
7. **Lille töltött gofri** (1 · ▲1 ▼0) — Vékony gofri vergeoise-val és vaníliával.
8. **Cambrai hülyeség** (1 · ▲1 ▼0) — Tévedésből született menták.
9. **Cukor pite** (1 · ▲1 ▼0) — Briós torta vergeoise-val.
10. **Potjevleesch** (0 · ▲0 ▼0) — Négy húsból álló terrine zselében.
11. **Kagyló és krumpli** (0 · ▲0 ▼0) — Marinière kagyló és sült krumpli, étel a lille-i bolhapiacról.
12. **Waterzoi** (0 · ▲0 ▼0) — Csirke- vagy halpörkölt tejszínnel.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.