# A Gaziantep konyha legjobb ízei

Gaziantep, az UNESCO gasztronómia városának konyhája a Wikipédia «Gaziantep konyha» cikke szerint: a baklavától a beyran levesig.

- 0 szavazat · 11 elem
- 2020. dec. 24. · Defne
- https://even.best/hu/l/1810/a-gaziantep-konyha-legjobb-izei

## Legjobb 11

1. **Antep baklava** (0 · ▲0 ▼0) — Regisztrált baklava pisztáciával.
2. **Beyran** (0 · ▲0 ▼0) — Fűszeres reggeli leves báránnyal és rizzsel.
3. **Ali Nazik** (0 · ▲0 ▼0) — Bárányhús joghurton sült padlizsánnal.
4. **kerekítés** (0 · ▲0 ▼0) — Joghurtleves csicseriborsóval és kis húsgombócokkal.
5. **Lahmacun** (0 · ▲0 ▼0) — Antep stílusú vékony lahmacun.
6. **kibbeh** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur kérges darált húsgombóc.
7. **simit kebabot** (0 · ▲0 ▼0) — Darált húsos kebab finom bulgurral.
8. **Ply** (0 · ▲0 ▼0) — Vékony tészta mogyoróval és tejszínnel, reggeli desszert.
9. **firik pilaf** (0 · ▲0 ▼0) — Füstölt zöld búza rizs.
10. **Malchita leves** (0 · ▲0 ▼0) — Lencse és bulgur leves.
11. **terebinth kávé** (0 · ▲0 ▼0) — Vad pisztáciából készült kávé.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.