# A legjobb Xinjiang étel

Birkahús, naan és pilaf: Ujgur és Hszincsiang reprezentatív finomságai a Wikipédia „Xinjiang konyha” szócikkében.

- 39 szavazat · 15 elem
- 2019. nov. 21. · 杨思雨
- https://even.best/hu/l/2152/a-legjobb-xinjiang-etel

## Legjobb 15

1. **BBQ** (4 · ▲4 ▼0) — Köménypaprika kebab, a legnépszerűbb hszincsiangi étel.
2. **fogd a rizst** (3 · ▲3 ▼0) — Bárányhússal, sárgarépával és rizzsel párolt pilaf.
3. **Góbi grillezett hal** (3 · ▲3 ▼0) — Faszénben grillezett egész hal, Hszincsiang tíz leghíresebb ételének egyike.
4. **Joghurt mazsolával** (3 · ▲3 ▼0) — Xinjiang joghurt mazsolával.
5. **Nagy tányér csirke** (2 · ▲3 ▼1) — Párolt csirke burgonyával és paprikával, szalagos tésztával tálaljuk.
6. **Naan töltött hús** (2 · ▲3 ▼1) — Egyél birkahúst naannal.
7. **Naan** (2 · ▲2 ▼0) — Nang pitben sült kerek palacsinta.
8. **Jegyezze fel** (1 · ▲2 ▼1) — Kézzel húzott tészta rántott zöldségekkel.
9. **Nang pit hús** (1 · ▲1 ▼0) — Naan gödörben sült nagy báránydarabok.
10. **párolt zsemle** (1 · ▲1 ▼0) — Birkahússal töltött ujgur párolt zsemle (pitimanta).
11. **Fűszeres vörös bőr** (0 · ▲2 ▼2) — Hagyma, zöldpaprika, paradicsomsaláta.
12. **Sült zsemle** (0 · ▲1 ▼1) — Nang magban sült birkazsemle (samusa).
13. **rizsbél, mianfeizi** (0 · ▲1 ▼1) — A birkabeleket rizzsel, a birkatüdőt tésztával töltik meg.
14. **Youtazi** (0 · ▲1 ▼1) — Torony alakú többrétegű tészta, gyakran porlevessel tálalva.
15. **marran cukorka** (-1 · ▲0 ▼1) — Dióval és mazsolával készült torta felvágott.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.