# Ajánlott helyi kiotói konyha

Kiotói zöldségek, makréla út és tamba finomságok. A Mezőgazdasági, Erdészeti és Halászati ​​Minisztérium "My Local Cuisine" Kiotói prefektúra oldalán felsorolt ​​ételek közül.

- 72 szavazat · 16 elem
- 2022. júl. 21. · Mai Yoshida
- https://even.best/hu/l/2154/ajanlott-helyi-kiotoi-konyha

## Legjobb 16

1. **Furofuki retek** (7 · ▲7 ▼0) — Főzzük meg a kiotói daikon retket, és szórjuk meg misóval.
2. **Senmaizuke** (6 · ▲6 ▼0) — Vékonyra szeletelt ecetes Shogoin fehérrépa.
3. **Suguki savanyúság** (6 · ▲6 ▼0) — Savanyú fehérrépa savanyúság.
4. **Shibaduke** (5 · ▲5 ▼0) — Ecetes padlizsán és piros perilla.
5. **Hamono-yaki** (4 · ▲4 ▼0) — Grillezett conger angolna, ami elengedhetetlen a kiotói konyhához.
6. **Heshiko** (4 · ▲4 ▼0) — Rizskorpában pácolt tangómakréla.
7. **hering padlizsán** (3 · ▲4 ▼1) — Főztem padlizsánt.
8. **Barazushi** (3 · ▲4 ▼1) — Chirashizushi makrélával készült a Tangoból.
9. **Manganji paprikával és burgonyával főzve** (3 · ▲3 ▼0) — Főtt manganji bors és chirimenjako.
10. **Makréla sushi** (2 · ▲4 ▼2) — A Saba Kaido út mentén Wakasából hozott makréla rúd sushi.
11. **Fehér miso zoni** (2 · ▲3 ▼1) — Fehér misóval készült kerek mochival készült zoni.
12. **Párolt garnélarák és édesburgonya rudak** (2 · ▲3 ▼1) — Az Imobou garnélarákból és tőkehalból készült pörkölt.
13. **Kamo padlizsán dengaku** (2 · ▲2 ▼0) — Kenjük meg a misót a kerek Kamo padlizsánra, és grillezzük.
14. **Uji Kintoki** (0 · ▲2 ▼2) — Uji matcha és vörös bab borotvált jég.
15. **Minazuki** (0 · ▲1 ▼1) — Uiro és vörös babos japán édesség június 30-án.
16. **Tengeri keszeg fehérrépa** (-3 · ▲1 ▼4) — Főtt Shogoin fehérrépa és tengeri keszeg.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.