# A friuli konyha legjobb ételei

Frico, brovada és gubana: a friuli ételek, pácolt húsok és desszertek a friuli konyháról szóló Wikipédia-szócikkben.

- 6 szavazat · 15 elem
- 2020. máj. 9. · Federico Costa
- https://even.best/hu/l/2157/a-friuli-konyha-legjobb-etelei

## Legjobb 15

1. **Frico** (1 · ▲1 ▼0) — Sült sajt burgonyával egy serpenyőben.
2. **Brovada** (1 · ▲1 ▼0) — Törkölyvel savanyított fehérrépa.
3. **Ezt látod** (1 · ▲1 ▼0) — Sertésborda káposztával.
4. **Sminkelni** (1 · ▲1 ▼0) — Aszalt gyümölccsel töltött gombóc sütve vagy főzve.
5. **A Raveótól származnak** (1 · ▲1 ▼0) — S-alakú keksz Carniáról.
6. **Salàm cu la civole** (0 · ▲0 ▼0) — Hagymával főtt szalámi.
7. **Polenta** (0 · ▲0 ▼0) — Friuli kukorica polenta.
8. **Pitina** (0 · ▲0 ▼0) — Füstölt fasírt a Val Tramontinából.
9. **Montasio** (0 · ▲0 ▼0) — Friuli tehéntej sajt.
10. **Törött formák** (0 · ▲0 ▼0) — Carnia sajt sajtdarabokból.
11. **Gubana** (0 · ▲0 ▼0) — Spirális desszert szárított gyümölccsel.
12. **Crostui** (0 · ▲0 ▼0) — Porcukorral sült péksütemény, farsangi desszert.
13. **Fritole** (0 · ▲0 ▼0) — Palacsinta mazsolával vagy almával.
14. **Sauris sonka** (0 · ▲0 ▼0) — Füstölt sonka Carniából.
15. **Muset és brovade** (-1 · ▲0 ▼1) — Cotechino-t brovadával tálaljuk.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.