# A legjobb goai ételek

Vindaloo, xacuti és bebinca: a goai konyha katolikus és hindu ételei, kenyerei és édességei a Wikipédia témával foglalkozó cikkeiből.

- 162 szavazat · 17 elem
- 2019. jún. 10. · Ankit Desai
- https://even.best/hu/l/2208/a-legjobb-goai-etelek

## Legjobb 17

1. **Vindaloo** (15 · ▲16 ▼1) — Sertéshús éles ecetes, fokhagymás és chili szószban, portugál eredetű.
2. **Xacuti** (11 · ▲14 ▼3) — Curry pörkölt kókuszból és sok fűszerből.
3. **Ambot tik** (11 · ▲12 ▼1) — Forró-savanyú hal curry.
4. **Cafreal** (9 · ▲11 ▼2) — Csirke zöld masala korianderrel és chilivel.
5. **Balchão** (8 · ▲9 ▼1) — Ecetes garnéla curry.
6. **Solkadhi** (7 · ▲8 ▼1) — Kókusztej és kokum ital.
7. **Ros omlett** (7 · ▲8 ▼1) — Omlett csirke mártással, utcai klasszikus.
8. **Choris pão** (6 · ▲9 ▼3) — Fűszeres goai sertéskolbász kenyérben.
9. **Goan pão** (6 · ▲7 ▼1) — A goai poderek puha kenyere.
10. **Sorpotel** (6 · ▲6 ▼0) — Fűszeres sertés- és belsőségpörkölt lakomákra.
11. **Sanna** (6 · ▲6 ▼0) — Szivacsos párolt rizstorta.
12. **Serradura** (6 · ▲6 ▼0) — Tejszínes és morzsolt keksz desszert.
13. **Garnélarák szelet** (4 · ▲6 ▼2) — Goai hindu sült rákszelet.
14. **Feni** (3 · ▲6 ▼3) — Kesudió almából vagy kókuszból desztillált szesz.
15. **Bebinca** (3 · ▲4 ▼1) — Többrétegű sült puding karácsonyra.
16. **Dodol** (1 · ▲6 ▼5) — Sűrű, rizses, dörzsölt és kókuszos édesség.
17. **Patoleo** (1 · ▲2 ▼1) — Kurkumalevélben párolt rizses sütemények.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.