# Tipikus argentin ételek, amelyeket ki kell próbálnod

Az argentin konyha leggazdagabb és legreprezentatívabb, a vasárnapi sülttől az északi empanadákig a gasztronómiai útmutatók és a listákon leginkább ismétlődők szerint.

- 566 szavazat · 16 elem
- 2025. ápr. 26. · bairescocinillas
- https://even.best/hu/l/26/tipikus-argentin-etelek-amelyeket-ki-kell-probalnod

## Legjobb 15

1. **Sült** (67 · ▲70 ▼3) — Fával vagy faszénnel grillezett marhahús (sült csík, vákuum, belsőség), a vasárnapi rituálé.
2. **empanadas** (65 · ▲67 ▼2) — Késsel vágott hússal, csirkével vagy humitával töltött tészta; a salteñai, tucumáni és mendozaiaknak saját hírük van.
3. **Milánói nápolyi stílus** (50 · ▲54 ▼4) — Milánói paradicsomszósszal, sonkával és gratin sajttal, a Buenos Aires-i Nápoli étteremben született.
4. **Choripan** (40 · ▲42 ▼2) — Grillezett kreol Chorizo ​​francia kenyéren Chimichurrival; az udvar és a vízpart klasszikusa.
5. **Grillezett provolone** (36 · ▲38 ▼2) — Grillezett provolone sajt oregánóval és őrölt chilivel, fix előétel a sülthez.
6. **Locro** (30 · ▲34 ▼4) — Sűrű pörkölt fehér kukoricából, tökből, babból és húsokból, május 25-re jellemző.
7. **Matambre a pizzán** (24 · ▲28 ▼4) — Mártással, mozzarellával és oregánóval borított grillezett marha- vagy sertésvágóhíd.
8. **Buenos Aires-i pizza** (24 · ▲27 ▼3) — Szeletelt pizza, magas és sok mozzarellával; a sajttal és hagymával töltött fugazzeta is.
9. **karbonát** (21 · ▲24 ▼3) — Kreol húspörkölt sütőtökkel, kukoricával és szárított gyümölccsel, néha sütőtökben tálalva.
10. **Sorrentinos** (20 · ▲24 ▼4) — Sonkával és sajttal töltött kerek tészta, amelyet Mar del Platában találtak fel.
11. **Grillezett édes kenyerek** (19 · ▲21 ▼2) — Arany achurák citrommal, az egyik kedvenc a grillen.
12. **Humita chalában** (18 · ▲22 ▼4) — Kukorica tészta hagymával és sütőtökkel kukoricahéjba csomagolva, északnyugatról.
13. **Gnocchi 29-től** (14 · ▲19 ▼5) — A burgonya gnocchit minden hónap 29-én eszik, a tányér alatt egy számlával, hogy pénzt vonzzon.
14. **Vesepecsenye** (14 · ▲17 ▼3) — Karaj szendvics sonkával, sajttal, tojással és salátával, Córdoba büszkesége.
15. **chorizo ​​steak** (14 · ▲15 ▼1) — Vastag vágású grillezett karaj, a grillek csillagrendje.
16. **Északi Tamales** (6 · ▲12 ▼6) — Kukorica tészta chalába csomagolt és főtt hússal, jellemző Salta és Jujuy.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.