# Michoacán legjobb jellegzetes ételei

Corundas, carnitas, Tarasca leves és Zamorano chongos: a michoacai konyha ételei, harapnivalói és italai, az emberiség szellemi öröksége a mexikói konyhán belül.

- 68 szavazat · 16 elem
- 2020. okt. 20. · veggie.canalla
- https://even.best/hu/l/2635/michoacan-legjobb-jellegzetes-etelei

## Legjobb 16

1. **Corundas** (7 · ▲7 ▼0) — Háromszög alakú tamales mártásban és tejszínben fürdetve.
2. **Uchepos** (7 · ▲7 ▼0) — Csemegekukorica tamales.
3. **Quiroga Carnitas** (6 · ▲7 ▼1) — Sertéskonfit disznózsírjában.
4. **Churipo** (4 · ▲5 ▼1) — Purépecha marhahúsleves chilivel.
5. **Pleasure enchiladas** (4 · ▲4 ▼0) — A Moreliából, Pátzcuaróból és Uruapanból származók csirkével és zöldségekkel.
6. **Dörömbölni** (4 · ▲4 ▼0) — Darált pácolt hús párolva tojással és chilivel.
7. **Morisqueta** (3 · ▲4 ▼1) — Rizs Tierra Caliente babbal.
8. **Minguichi** (2 · ▲3 ▼1) — Tej, paradicsom, Cotija sajt és chili leves.
9. **Charanda** (2 · ▲3 ▼1) — Eredeti megjelöléssel ellátott nádszesz.
10. **Tarascan leves** (1 · ▲4 ▼3) — Paradicsom, darált bab és pasilla chili.
11. **Morelia nyakkendő** (1 · ▲3 ▼2) — Édes gyümölcspaszta.
12. **Nacatamales** (1 · ▲2 ▼1) — Disznófej tamales a Mesetáról.
13. **Sahuayo gránátalma puncs** (1 · ▲2 ▼1) — Gránátalma ital.
14. **Charales de Pátzcuaro** (0 · ▲0 ▼0) — Sült hal a tóból.
15. **Blackberry tamales** (0 · ▲0 ▼0) — Indaparapeóból, szederrel.
16. **Zamorano chongos** (-1 · ▲0 ▼1) — Aludttej desszert Zamora szirupban.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.