# Cusco legjobb tipikus ételei

Sült tengerimalac, chiri uchu, töltött rocoto és chicha de jora: amit Cusco fűszeres éttermeiben és fesztiváljain szolgálnak fel.

- 223 szavazat · 18 elem
- 2018. aug. 30. · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/hu/l/2639/cusco-legjobb-tipikus-etelei

## Legjobb 18

1. **sült tengerimalac** (19 · ▲20 ▼1) — Fakemencében sült tengerimalac.
2. **töltött rocoto** (19 · ▲20 ▼1) — Hússal és sajttal töltött rokotó.
3. **Cusco pác** (15 · ▲15 ▼0) — Chichában pácolt sertéshús vasárnapi reggelire.
4. **recsegve** (12 · ▲15 ▼3) — Sült sertés burgonyával és burgonyával.
5. **Chiri uchu** (11 · ▲12 ▼1) — Cold Corpus Christi étel tengerimalaccal, csirkével, rántással és még sok mással.
6. **Kukorica sajttal** (11 · ▲12 ▼1) — Óriáskukorica friss sajttal.
7. **chairo** (10 · ▲12 ▼2) — Sűrű chuño és húsleves.
8. **Tarwi** (7 · ▲9 ▼2) — Andok csillagfürt.
9. **Kapchi** (6 · ▲9 ▼3) — Bab- vagy gombapörkölt sajttal és tejjel.
10. **Timpu** (6 · ▲8 ▼2) — Farsangi tőkehal.
11. **Eper** (6 · ▲8 ▼2) — Chicha eperrel.
12. **sült maláj** (6 · ▲7 ▼1) — Sült szegy.
13. **Lawa** (5 · ▲9 ▼4) — Kukorica krém vagy chuño.
14. **Rocoto soufflé** (4 · ▲7 ▼3) — Rocoto gratin.
15. **Kuchicara legény** (3 · ▲4 ▼1) — Saláta sertésbőrrel.
16. **hasleves** (1 · ▲7 ▼6) — Pacalleves.
17. **Sült tarja** (1 · ▲5 ▼4) — Sült sertésborda.
18. **chicha de jora** (-1 · ▲3 ▼4) — Erjesztett kukorica ital.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.