# Az algériai konyha legjobb ételei

Kuszkusz, chorba, rechta és chakhchoukha: az algériai konyha ételei és édességei.

- 139 szavazat · 16 elem
- 2021. ápr. 22. · Geneviève Gagnon
- https://even.best/hu/l/2850/az-algeriai-konyha-legjobb-etelei

## Legjobb 16

1. **Chorba** (15 · ▲15 ▼0) — Ramadan leves hússal és zöldségekkel.
2. **Kuszkusz** (12 · ▲12 ▼0) — A nemzeti búzadara étel.
3. **Tlitli** (11 · ▲11 ▼0) — Rizsszemű tészta piros szósszal.
4. **Rechta** (8 · ▲11 ▼3) — Vékony csirke tészta, Algír specialitása.
5. **Shakhshukha** (6 · ▲6 ▼0) — Morzsolt palacsinta szószban, az Aurès-től.
6. **Harira** (5 · ▲8 ▼3) — Sűrű leves hüvelyesekkel.
7. **Berkoukes** (5 · ▲7 ▼2) — Nagy szemű kuszkusz szószban.
8. **Kesra** (5 · ▲5 ▼0) — Búzadara palacsinta.
9. **Kalb el louz** (5 · ▲5 ▼0) — Búzadara, mandulával és sziruppal.
10. **Trida** (4 · ▲5 ▼1) — Négyzet alakú tészta szószban.
11. **Bourek** (4 · ▲5 ▼1) — Hússal töltött leveles tészta.
12. **Merguez** (3 · ▲6 ▼3) — Fűszeres kolbász.
13. **Mesfouf** (3 · ▲5 ▼2) — Édes kuszkusz.
14. **Baklawa** (3 · ▲4 ▼1) — Mézes és mandulás leveles tészta.
15. **Tagine** (2 · ▲6 ▼4) — Párolt pörkölt.
16. **Mhajeb** (0 · ▲4 ▼4) — Paradicsommal és hagymával töltött puffos palacsinta.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.