# A leghíresebb szíriai ételek

Kibbeh, mahshi, fattah és muhammara: a szíriai és aleppói konyha leghíresebb ételei.

- 5 szavazat · 16 elem
- 2020. okt. 30. · Mariam Mansour
- https://even.best/hu/l/2910/a-leghiresebb-sziriai-etelek

## Legjobb 16

1. **Safarjaliyya kibbeh** (1 · ▲1 ▼0) — Aleppói kibbeh birsalmával főzve.
2. **Fattah** (1 · ▲1 ▼0) — Pirítós kenyér hummusszal és joghurttal.
3. **Halabi kebab** (1 · ▲1 ▼0) — Mindenféle aleppói kebab, például cseresznye.
4. **A sajt édessége** (1 · ▲1 ▼0) — A híres hummus desszert.
5. **Kibbeh** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur és számtalan fajta hús.
6. **Töltött** (0 · ▲0 ▼0) — Rizzsel és hússal töltött cukkini és padlizsán.
7. **Ragyog** (0 · ▲0 ▼0) — Becsomagolt szőlőlevél.
8. **humusz** (0 · ▲0 ▼0) — Hummus tahinivel.
9. **Muhammara** (0 · ▲0 ▼0) — Piros paprika, dió és gránátalma melasz.
10. **Freekeh** (0 · ▲0 ▼0) — Pörkölt zöld búza hússal.
11. **Tabbouleh** (0 · ▲0 ▼0) — Petrezselymes és bulgur saláta.
12. **Fattoush** (0 · ▲0 ▼0) — Saláta pirított kenyérrel.
13. **lemez** (0 · ▲0 ▼0) — Nyitott húsos sütemények.
14. **Manakish** (0 · ▲0 ▼0) — Kenyér kakukkfűvel és sajttal.
15. **Fagylalt** (0 · ▲0 ▼0) — Damascene fagylalt masztixel.
16. **Fejjel lefelé** (-1 · ▲0 ▼1) — Rizs és padlizsán fejjel lefelé.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.