# Ishikawa és Kanazawa helyi konyhája

Jibuni, fehérrépa sushi, édes garnélarák: Kaga és Noto helyi konyhája.

- 5 szavazat · 14 elem
- 2019. nov. 14. · 岡田 勇気
- https://even.best/hu/l/2917/ishikawa-es-kanazawa-helyi-konyhaja

## Legjobb 14

1. **Jibuni** (1 · ▲1 ▼0) — Vastag kacsahúsból készült kaga étel.
2. **Édes garnélarák pörkölt** (1 · ▲1 ▼0) — Édes garnélarák főtt héjában.
3. **Párolt tengeri keszeg** (1 · ▲1 ▼0) — Okarával töltött és párolt tengeri keszeg.
4. **Fugu petefészek rizskorpában pácolva** (1 · ▲1 ▼0) — Rizskorpában pácolt puffoshal petefészek, eltávolítva a mérget.
5. **Sárgafarkú** (1 · ▲1 ▼0) — Yellowtail név.
6. **Fehérrépa sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Nare sushi sárgarépa közé szendvicsben.
7. **Daikon sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Narezushi retekkel és heringgel.
8. **Gori konyha** (0 · ▲0 ▼0) — Gori folyami halból készült étel.
9. **Ishiru kagyló** (0 · ▲0 ▼0) — Noto hot pot halszósszal párolva.
10. **Meta leves** (0 · ▲0 ▼0) — A sertéshúsleveshez hasonló leves sok hozzávalóval.
11. **Sasa sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Bambuszlevélbe csomagolt sushi.
12. **Padlizsán somen** (0 · ▲0 ▼0) — Főtt padlizsán és tészta.
13. **Ebisu** (0 · ▲0 ▼0) — A tojás agar keményítésével készült étel.
14. **Beka nabe** (0 · ▲0 ▼0) — Helyi hot pot ételek.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.