# A kubai ételek legjellemzőbb ételei

A kreol ételek, amelyek meghatározzák a kubai konyhát, a ropavieja-tól a congrí-ig a kubai ételkalauzok szerint.

- 17 szavazat · 12 elem
- 2025. aug. 15. · cucharon_bcn
- https://even.best/hu/l/309/a-kubai-etelek-legjellemzobb-etelei

## Legjobb 10

1. **Mórok és keresztények (congrí)** (3 · ▲3 ▼0) — Főtt rizs fekete babbal (vagy keleti kongríban pirossal).
2. **régi ruhákat** (2 · ▲2 ▼0) — Darált marhahús paradicsomos, borsos és savanyú narancsszószban; a legemblematikusabb étel.
3. **Yuca mojoval** (1 · ▲2 ▼1) — Főtt yuca fokhagymás mojoval, savanyú naranccsal és olajjal.
4. **kreol ajiaco** (1 · ▲2 ▼1) — Húspörkölt zöldségekkel (malanga, édesburgonya, yucca, kukorica), a kubai identitás étele.
5. **sült tehén** (1 · ▲1 ▼0) — A reszelt hús ropogósra sült hagymával, fokhagymával és citrommal.
6. **Havannai stílusú picadillo** (1 · ▲1 ▼0) — Darált hús olajbogyóval, mazsolával és kapribogyóval, rizzsel és tojással.
7. **Rizs chorrera csirkével** (1 · ▲1 ▼0) — Ragadós rizs csirkével, sörrel és paprikával.
8. **Kubai szendvics** (0 · ▲1 ▼1) — Kubai kenyér sült malaccal, sonkával, svájci sajttal, savanyúsággal és mustárral, préselve.
9. **sült malac** (0 · ▲0 ▼0) — Mojoval pácolt és sült sertéshús, a karácsonyi vacsora központi eleme.
10. **égő farok** (0 · ▲0 ▼0) — Borral pörkölt marhafarok fűszeresen.
11. **Tamale rakott** (0 · ▲0 ▼0) — Csemegekukorica tészta sertéshússal párolva.
12. **Tostones** (-1 · ▲0 ▼1) — Zöld útifű kétszer sütve és összetörve.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.