# A dominikai ételek leghíresebb ételei

A Cocina Dominicana (Tía Clara) és az útikönyvek szerint mit esznek a Dominikai Köztársaságban, az ebédlobogótól a háromcsapásos mangúig.

- 5 szavazat · 12 elem
- 2025. szept. 21. · Mariano
- https://even.best/hu/l/313/a-dominikai-etelek-leghiresebb-etelei

## Legjobb 10

1. **A zászló** (1 · ▲1 ▼0) — Fehér rizs, párolt bab és párolt hús: ebéd több millió otthonban.
2. **csirke locrio** (1 · ▲1 ▼0) — Dominikai stílusú csirke rizs, a paella unokatestvére.
3. **Chicharrón a Villa Mellából** (1 · ▲1 ▼0) — Ropogós sertéstepertő, a leghíresebb az országban.
4. **Tostones és sült hal** (0 · ▲1 ▼1) — A Boca Chica és a tengerpart tengerparti étele.
5. **Mangú a három ütéssel** (0 · ▲0 ▼0) — Tört zöld banán lilahagymával, tükörtojással, szalámival és rántott sajttal.
6. **Sancocho hét hússal** (0 · ▲0 ▼0) — Sűrű húspörkölt sütőtökkel, yautiával és jukkával különleges alkalmakra.
7. **Mofongo** (0 · ▲0 ▼0) — Sült zöld útifű fokhagymával és chicharrónnal pépesítve.
8. **pörkölt kecske** (0 · ▲0 ▼0) — Oregánóval párolt kecske, Montecristi különlegesség.
9. **Édes bab** (0 · ▲0 ▼0) — Krémes bab desszert kókusztejjel, édesburgonyával és fűszerekkel, nagyböjtre.
10. **Érett banántorta** (0 · ▲0 ▼0) — Rétegek érett banán darált hússal és sajttal, sült.
11. **Quipes** (0 · ▲0 ▼0) — Libanoni örökség: búza és hús krokett, street food.
12. **Galambborsó moro** (0 · ▲0 ▼0) — Karácsonyra jellemző rizs galambborsóval és kókuszos.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.