# A legjobb sonkák Spanyolországban

Jabugo, Guijuelo, Los Pedroches és Teruel: a spanyol sonka megnevezései és fajtái, a makkal táplált ibériai sonkától a serranói sonkáig.

- 74 szavazat · 12 elem
- 2020. szept. 21. · Fernando Lara Cano
- https://even.best/hu/l/3255/a-legjobb-sonkak-spanyolorszagban

## Legjobb 12

1. **Guijuelo sonka** (7 · ▲8 ▼1) — Salamanca eredetmegjelölése.
2. **100% makkal táplált ibériai sonka** (6 · ▲8 ▼2) — Tiszta ibériai sertés, amelyet makkal nevelnek a legelőn.
3. **A Pedroches** (4 · ▲6 ▼2) — Eredeti megjelölés Córdoba északi részéről.
4. **Teruel Ham** (4 · ▲5 ▼1) — Az első eredetmegjelöléssel ellátott sonka Spanyolországból.
5. **Serrano sonka** (4 · ▲5 ▼1) — Garantáltan hagyományos fehér sertés különlegesség.
6. **Ibériai csali sonka** (4 · ▲5 ▼1) — Ibériai takarmányozással tenyésztik.
7. **Jabugo sonka** (4 · ▲4 ▼0) — A Sierra de Huelva eredetmegjelölése.
8. **Serón Ham** (4 · ▲4 ▼0) — Almería hegyeiben gyógyítják.
9. **Ibériai mezei csali sonka** (4 · ▲4 ▼0) — Ibériai fel a szabadban, takarmány és fű.
10. **Trevélez Ham** (3 · ▲5 ▼2) — A granadai Alpujarrában gyógyították.
11. **Extremadurai Dehesa** (3 · ▲4 ▼1) — Extremadurai eredetmegnevezés.
12. **Ibériai váll** (3 · ▲4 ▼1) — Az ibériai disznó mellső lába.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.