# A legjobb hagyományos ír ételek

Írország klasszikus kényelmi ételei az ír pörkölttől a dobozosig, a Wikipédia ír ételek listájáról és ír ételkalauzokról válogatva.

- 17 szavazat · 13 elem
- 2026. okt. 1. · dublincarguy
- https://even.best/hu/l/331/a-legjobb-hagyomanyos-ir-etelek

## Legjobb 12

1. **ír pörkölt** (3 · ▲3 ▼0) — Bárány- vagy birkahús lassan főtt burgonyával, hagymával és sárgarépával; gyakran nemzeti ételnek nevezik.
2. **Colcannon** (2 · ▲2 ▼0) — Burgonyapüré kelkáposztával vagy káposztával, vajjal és tejjel, Halloween hagyománya.
3. **dublini kocsma** (2 · ▲2 ▼0) — Kolbász, szalonna, burgonya és hagyma lassan főtt, Dublin komfort étel.
4. **Marhahús és Guinness pörkölt** (2 · ▲2 ▼0) — Stoutban párolt marhahús gyökérzöldségekkel.
5. **Boxty** (1 · ▲2 ▼1) — Burgonya palacsinta reszelt és tört burgonyából, lisztből és íróból, északnyugatról.
6. **Teljes ír reggeli** (1 · ▲1 ▼0) — Rashers, kolbász, fekete-fehér puding, tojás, paradicsomos és szóda kenyér.
7. **Szalonna és káposzta** (1 · ▲1 ▼0) — Főtt hátsó szalonna káposztával, burgonyával és petrezselymes szósszal.
8. **Champ** (1 · ▲1 ▼0) — Burgonyapüré újhagymával és vajjal.
9. **Tengeri leves** (1 · ▲1 ▼0) — Tejszínes hal- és kagylóleves barna kenyérrel tálalva.
10. **Galway-öböli osztriga** (1 · ▲1 ▼0) — Az őshonos osztrigákat 1954 óta ünneplik a Galway Nemzetközi Osztrigafesztiválon.
11. **Szóda kenyér** (0 · ▲0 ▼0) — Bikarbonáttal és íróval kelesztett kenyér, barna vagy fehér.
12. **Füstölt lazac** (0 · ▲0 ▼0) — Ír vad vagy bio lazac hidegen füstölve, barna kenyéren.
13. **Barmbrack** (0 · ▲0 ▼0) — Gyümölcskenyér sült gyűrűvel Halloween alkalmából.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.