# Helyi udon, amelyet legalább egyszer ki szeretne próbálni

Sanuki, Inaniwa, Kishimen, Hotou, Yoshida udon: egyedülálló helyi udon az ország minden részéről.

- 29 szavazat · 19 elem
- 2024. okt. 7. · gohan
- https://even.best/hu/l/3472/helyi-udon-amelyet-legalabb-egyszer-ki-szeretne-probalni

## Legjobb 19

1. **Sanuki udon** (3 · ▲3 ▼0) — A Kagawa prefektúra rágós udon tésztáját fogyasztják a legtöbbet egy főre vetítve az országban.
2. **Inaniwa udon** (3 · ▲3 ▼0) — Kézzel nyújtott szárított tészta Dél-Akita prefektúrából, Japán három fő udontészta egyike.
3. **Mizusawa udon** (2 · ▲2 ▼0) — Rágós udon tészta Mizusawából, Ikaho Townból, Gunma prefektúrából.
4. **Musashino udon** (2 · ▲2 ▼0) — Őrölt lisztből készült Udon tészta, amely merev és rágós.
5. **Húr aranyos** (2 · ▲2 ▼0) — Széles, lapos tészta a Gunma prefektúrából, Kiryuból.
6. **Okkirikomi** (2 · ▲2 ▼0) — Zöldségpörkölt tészta Gunma prefektúrából és Chichibuból.
7. **Kasu udon** (2 · ▲2 ▼0) — Az olajpogácsával készült Udon tészta Fujiidera Cityből, Oszaka prefektúrából származik.
8. **Yoshida udonja** (1 · ▲2 ▼1) — Nagyon kemény és vastag udon tészta Fujiyoshida városából.
9. **Oshibori udon** (1 · ▲2 ▼1) — Udon tészta fűszeres daikon daikon levessel, Sakaki Townból, Nagano prefektúrából.
10. **Kishimen** (1 · ▲1 ▼0) — Lapos udon tészta Aichi prefektúrából.
11. **Hoto** (1 · ▲1 ▼0) — Miso tészta a Yamanashi prefektúrából, amelyet zöldségekkel, például sütőtökkel párolnak.
12. **Hakata udon** (1 · ▲1 ▼0) — A tetején Fukuoka puha tésztája, maruten vagy bojtorján tempura.
13. **Hippari udon** (1 · ▲1 ▼0) — Yamagata prefektúrából származó helyi étel, amelyet natto- vagy konzerv makrélaszósszal fogyasztanak.
14. **Naruto Udon** (1 · ▲1 ▼0) — Szabálytalan vastagságú puha udon tészta Naruto Cityből, Tokushima prefektúrából.
15. **főtt sertéshús** (1 · ▲1 ▼0) — Széles tészta pörkölt Fukayából, Saitama prefektúrából.
16. **Irány az udon** (0 · ▲0 ▼0) — Vékony szárított tészta a Nagaszaki prefektúrában található Goto-szigetekről, régen leves alaplével fogyasztva.
17. **Tara udon** (0 · ▲0 ▼0) — Egy helyi étel Awa Cityből, Tokushima prefektúrából, kádban fogyasztva.
18. **Szezám udon** (0 · ▲0 ▼0) — A grillezett hallal és szezámlevessel készült Udon tészta Saeki Cityből, Oita prefektúrából származik.
19. **Kyo Udon** (-1 · ▲0 ▼1) — Puha, vékony kiotói tészta, amely különleges a levesalaphoz.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.