# Mit együnk Sonorában: a legjellemzőbb ételek

Carne asada, burro percherón, dogo, cahuamanta és coyota: az északnyugati marhahúsból és lisztből készült tortilla konyhája.

- 59 szavazat · 19 elem
- 2022. aug. 4. · veggie.canalla
- https://even.best/hu/l/3595/mit-egyunk-sonoraban-a-legjellemzobb-etelek

## Legjobb 19

1. **Wakabaki** (5 · ▲5 ▼0) — Yaqui marhahúsleves zöldségekkel és csicseriborsóval bulikra.
2. **Törjük össze tojással** (4 · ▲5 ▼1) — Reszelt szárított hús tojással.
3. **Sült hús** (4 · ▲4 ▼0) — Fán sült marhahús, a sonorai konyha alapja.
4. **Hús chilivel** (4 · ▲4 ▼0) — Marhahús vörös chili szószban.
5. **Festett tyúk** (3 · ▲4 ▼1) — Marhafarkleves babbal és kukoricával.
6. **Percheron szamár** (3 · ▲3 ▼0) — Óriás burrito sobaquera lisztes tortillában.
7. **Prérifarkasok** (3 · ▲3 ▼0) — Piloncilloval töltött nagy sütemények.
8. **Coricos** (3 · ▲3 ▼0) — Fánk alakú kukorica süti.
9. **Cahuamanta** (2 · ▲2 ▼0) — Manta rája és garnélaleves.
10. **Micsoda Sonoran** (2 · ▲2 ▼0) — Pocakos menü kukoricával.
11. **Colache** (2 · ▲2 ▼0) — Cukkini, kukorica és paradicsom pörkölt.
12. **cachoreada** (2 · ▲2 ▼0) — Tengeri pirítós.
13. **sajtleves** (1 · ▲3 ▼2) — Burgonyaleves friss sajttal.
14. **búza pozole** (1 · ▲2 ▼1) — Kukorica helyett búzával készült pozole.
15. **Sonoran Doge** (1 · ▲1 ▼0) — Szalonnába csomagolt hot dog babbal és szósszal.
16. **Bacanora** (1 · ▲1 ▼0) — Sonoran agavé párlat.
17. **Sonka** (0 · ▲2 ▼2) — Édes tej és cukor.
18. **Chimichanga** (0 · ▲1 ▼1) — Sült burrito.
19. **Garnélarák aguachile-ban** (0 · ▲1 ▼1) — Nyers garnélarák citromban és chiliben.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.