# Bengáli és Kelet-India legjobb édességei

Rasgulla, sandesh, mishti doi, chhena poda és cham cham: a bengáli és oriszai chhena alapú édességek.

- 80 szavazat · 22 elem
- 2019. febr. 19. · Ankit Desai
- https://even.best/hu/l/3840/bengali-es-kelet-india-legjobb-edessegei

## Legjobb 22

1. **Mishti doi** (6 · ▲6 ▼0) — Édes joghurtos szett jaggerrel.
2. **Chhena poda** (6 · ▲6 ▼0) — Odisha sült, karamellizált sajtos édesség.
3. **Sarpuria** (5 · ▲5 ▼0) — Réteges krém és khoa édes a Krishnanagartól.
4. **Malpua** (5 · ▲5 ▼0) — Sült édes palacsinta.
5. **Cham cham** (4 · ▲4 ▼0) — Ovális chhena édes kókuszreszelékkel.
6. **Chhena jhili** (4 · ▲4 ▼0) — Sült chhena édesség Odisha-ból.
7. **Kheer sagar** (4 · ▲4 ▼0) — Chhena golyók sáfrányos illatú tejben.
8. **Rabri** (3 · ▲4 ▼1) — Sűrített édesített tej.
9. **Rasgulla** (3 · ▲3 ▼0) — Szivacsos chhena golyók cukorszirupban.
10. **Ledikeni** (3 · ▲3 ▼0) — Lady Canningről nevezték el, egy sült chhena édesség.
11. **Mihidana** (3 · ▲3 ▼0) — Apró besan cseppek szirupban, Bardhamantól.
12. **Pantua** (2 · ▲3 ▼1) — Sült chhena golyók szirupban.
13. **Rasabali** (2 · ▲3 ▼1) — Odisha sült chhena pogácsák sűrített tejben.
14. **Jolbhora Sandesh** (2 · ▲2 ▼0) — Datolyapálmával töltött szandesh sziruppal.
15. **Jaynagarer Moa** (2 · ▲2 ▼0) — Puffasztott rizsgolyók datolyapálmával.
16. **Sandesh** (1 · ▲3 ▼2) — Friss chhena cukorral vagy melasszal gyúrva.
17. **Lyangcha** (1 · ▲2 ▼1) — Szirupba áztatott, hosszan sült édes.
18. **Labanga latika** (1 · ▲1 ▼0) — Péksütemény-csomagok szegfűszeggel lezárva.
19. **Ras malai** (0 · ▲3 ▼3) — Chhena korongok csökkentett tejben pisztáciával.
20. **Pitha** (0 · ▲1 ▼1) — Rizslisztből készült sütemények, édes vagy sós.
21. **Chandrapuli** (0 · ▲1 ▼1) — Félhold alakú kókusz és khoa édes.
22. **Chhena gaja** (-1 · ▲0 ▼1) — Sült chhena négyzetek szirupban Odisha-ból.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.