# A legjobb német sajtok

Allgäu hegyi sajt, Tilsiter, Limburger, Harzer és Obatzda: a leghíresebb sajtok Németországból.

- 3 szavazat · 20 elem
- 2022. ápr. 14. · Michael Koch
- https://even.best/hu/l/3957/a-legjobb-nemet-sajtok

## Legjobb 20

1. **Allgäu hegyi sajt** (1 · ▲1 ▼0) — Nyers tejes sajt az allgäuiból, legalább négy hónapig érlelve.
2. **Allgäu Emmentaler** (1 · ▲1 ▼0) — Nyers tej sajt az Allgäu-ból, három hónapig érlelik.
3. **füstölt sajt** (1 · ▲1 ▼0) — Félkemény füstölt sajt.
4. **Tilsiter** (0 · ▲0 ▼0) — Félkemény, vajas sajt.
5. **Limburger** (0 · ▲0 ▼0) — Erős vörös kenet sajt, Németországban a 19. század óta.
6. **Harzer** (0 · ▲0 ▼0) — Sovány savanyú tejes sajt a Harz-hegységből.
7. **Kézi sajt** (0 · ▲0 ▼0) — Sajt, frankfurti különlegesség, gyakran „zenével”.
8. **Obatzda** (0 · ▲0 ▼0) — Érett lágy sajtból, vajból és paprikából készült bajor sajtkrém.
9. **Vajas sajt** (0 · ▲0 ▼0) — Lágy, félpuha tehéntejes sajt.
10. **Kambozola** (0 · ▲0 ▼0) — Kékpenészes lágy sajt az 1970-es évekből.
11. **Romadur** (0 · ▲0 ▼0) — Fűszeres lágy sajt piros maszattal.
12. **Gomba sajt** (0 · ▲0 ▼0) — Finom kéksajt, lágyabb, mint a Roquefort.
13. **atka sajt** (0 · ▲0 ▼0) — Fűszeres sajt, amely sajtatkák segítségével érik.
14. **Nieheimer** (0 · ▲0 ▼0) — Nieheimi savanyú tejes sajt.
15. **Altenburg kecskesajt** (0 · ▲0 ▼0) — Tehén- és kecsketejből készült puha sajt köménnyel.
16. **Pásztorsajt** (0 · ▲0 ▼0) — Aranysárga kemény sajt az allgäuiból.
17. **Fehér festő** (0 · ▲0 ▼0) — Sör sajt fehér héjjal.
18. **főző sajt** (0 · ▲0 ▼0) — Folyó savanyú tejes sajt köményes.
19. **Spundekäs** (0 · ▲0 ▼0) — Rheinhesseni fűszeres krémsajt.
20. **kvark** (0 · ▲0 ▼0) — Enyhe krémsajt.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
