# A legjobb regionális pizza stílusok Amerikában

Amerika regionális pizzastílusai, az összehajtható New York-i szelettől a detroiti karamellizált térig a Lonely Planet, a Pizza Blab és a regionális pizzakalauzok szerint.

- 304 szavazat · 11 elem
- 2025. júl. 18. · Caitlin Kelly
- https://even.best/hu/l/399/a-legjobb-regionalis-pizza-stilusok-amerikaban

## Legjobb 10

1. **New York-i stílusban** (36 · ▲41 ▼5) — Nagy, vékony, összehajtható szeletek, alul ropogós; az utcasarok klasszikusa Lombardi (1905) óta.
2. **New Haven apizza** (35 · ▲39 ▼4) — Széntüzelésű kemencékből elszenesedett, vékony és rágós; Frank Pepe fehér kagylótorta legendás.
3. **Detroiti stílusban** (32 · ▲33 ▼1) — Téglalap alakú, szellős kéreg acél serpenyőben sült, karamellizált sajtszélekkel.
4. **Chicago mélytál** (20 · ▲25 ▼5) — Magas kéreg, sajtrétegek és paradicsomszószos feltét a tetején, az 1940-es években a Pizzeria Unoban készült.
5. **chicagói taverna stílusú** (19 · ▲22 ▼3) — Vékony, ropogós, négyzetekre vágott, igazi mindennapi chicagói pizza.
6. **St. Louis-stílusú** (19 · ▲21 ▼2) — Kekszre vékony kéreg ragacsos Provel sajttal, négyzetekre vágva.
7. **Kaliforniai stílusban** (17 · ▲20 ▼3) — Kreatív feltétek vékony héjon, a Wolfgang Puck és a California Pizza Kitchen népszerűsítette.
8. **Szicíliai / négyzet alakú szelet** (15 · ▲20 ▼5) — Vastag, szivacsos, négyzet alakú pizza, egy New York-i pizzéria alapanyaga.
9. **New Jersey paradicsomos pite** (14 · ▲18 ▼4) — Szósz a sajt tetejére, szobahőmérsékleten tálaljuk Trentonban.
10. **Quad City stílusú** (8 · ▲11 ▼3) — Malátás kéreg fűszeres édesköménykolbásszal, ollóval csíkokra vágva.
11. **Nagymama pite** (7 · ▲13 ▼6) — Vékony, négyzet alakú serpenyős pizza Long Island-ről, mozzarellára öntött szósszal.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.