# Extremadura legjobb tipikus ételei

A dehesa, a pásztorok és a La Vera-i paprika extremadurai konyhája a Wikipédia, az El Viajero Fisgón és az extremadurai ételkalauzok szerint.

- 67 szavazat · 12 elem
- 2025. dec. 17. · Macarena Aguilar
- https://even.best/hu/l/469/extremadura-legjobb-tipikus-etelei

## Legjobb 10

1. **Dehesa de Extremadura ibériai sonka** (8 · ▲8 ▼0) — Makkkal táplált sonka OEM-mel, ibériai disznókból a dehesából.
2. **Zorongollo** (7 · ▲7 ▼0) — Sült pirospaprika saláta fokhagymával és olajjal.
3. **Báránysütés** (6 · ▲7 ▼1) — Fokhagymás, paprikás sült bárány, pásztorétel.
4. **Javítsa meg őket** (6 · ▲6 ▼0) — Kenyérgolyókat tésztával bevonva, tejbe mártva fahéjjal.
5. **Migas Extremadura** (4 · ▲5 ▼1) — Kemény kenyér szalonnával, chorizóval, fokhagymával és paprikával a La Verából.
6. **Casar torta** (4 · ▲4 ▼0) — Növényi oltós juhtúró, amit kanalanként megeszik.
7. **cochifrito** (4 · ▲4 ▼0) — Sült szopós malac fokhagymával darabolva.
8. **Báránypörkölt** (2 · ▲3 ▼1) — Vasbográcsban pörkölt bárány paprikával, fokhagymával és borral.
9. **Extremadura gazpacho** (2 · ▲3 ▼1) — Változat több kenyérrel és uborkával, néha zöldpaprikával.
10. **Sült burgonya** (1 · ▲4 ▼3) — Paprikás és torreznos burgonyapüré, szintén Extremadurából.
11. **Extremadura pörkölt** (1 · ▲3 ▼2) — Csicseriborsó pörkölt vágóhúsokkal és kolbásszal.
12. **Perrunillas** (0 · ▲2 ▼2) — Extremadurára jellemző vajas és fahéjas paszták.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.