# A világ legjobb levesei

Levesek, amelyek a TasteAtlas közönségértékelése szerint a „100 legjobb leves a világon” listáján az élen állnak (egykor a Khao soi volt az első; ma a paraguayi vori vori vezet), valamint minden konyha klasszikus levesei.

- 31 szavazat · 15 elem
- 2026. ápr. 29. · fitfam_victoria
- https://even.best/hu/l/482/a-vilag-legjobb-levesei

## Legjobb 15

1. **Vori vori (Paraguay)** (4 · ▲4 ▼0) — Csirkeleves kukoricaliszttel és sajtos galuskával; a TasteAtlas mai csúcsa (4,6).
2. **Francia hagymaleves (Franciaország)** (3 · ▲4 ▼1) — Karamellizált hagymás húsleves gratinált kruton alatt.
3. **Khao soi (Thaiföld)** (3 · ▲3 ▼0) — Chiang Mai curry tésztaleves, amelyet egykor a világ legjobb levesének koronázott meg a TasteAtlas.
4. **Soto Betawi (Indonézia)** (3 · ▲3 ▼0) — Jakarta marhahúsleves kókusztejben.
5. **Yokohama stílusú ramen (Japán)** (2 · ▲3 ▼1) — Iekei ramen: sertés- és szójaleves sűrű tésztával.
6. **Cullen skink (Skócia)** (2 · ▲2 ▼0) — Füstölt foltos tőkehal, burgonya és hagyma leves.
7. **Tom kha gai (Thaiföld)** (2 · ▲2 ▼0) — Kókuszos csirke leves galangal.
8. **Beyran (Törökország)** (1 · ▲2 ▼1) — Reggelire elfogyasztott Gaziantep bárány-, rizs- és fokhagymaleves, második a rangsorban.
9. **Lohikeitto (Finnország)** (1 · ▲1 ▼0) — Krémes lazac és burgonya leves kaporral.
10. **Pho (Vietnam)** (1 · ▲1 ▼0) — Marhahús tésztaleves csillagánizs levessel.
11. **Borscs (Ukrajna)** (1 · ▲1 ▼0) — Tejfölös céklaleves, UNESCO-listás ukrán kultúra.
12. **Caldo verde (Portugália)** (1 · ▲1 ▼0) — Burgonya és kelkáposzta leves chouriço-val.
13. **Tom yum goong (Thaiföld)** (0 · ▲0 ▼0) — Forró-savanyú garnélarákleves citromfűvel.
14. **Gazpacho (Spanyolország)** (0 · ▲0 ▼0) — Hideg andalúz paradicsom- és zöldségleves.
15. **Mercimek çorbası (Törökország)** (-1 · ▲0 ▼1) — Vöröslencse leves citrommal, top 10 a rangsorban.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.