# A portugál gasztronómia 7 csodája és a többi 14 döntős (2011)

Alheira de Mirandela, Serra da Estrela sajt, caldo verde, sült szardínia, tenger gyümölcseiből készült rizs, bairradai szopós malac és pastel de Belém 2011. szeptember 10-én választották meg a népszavazást. A 70 jelölt étel közül 21 jutott a döntőbe, kategóriánként három: íme a további hét nyertes és a többi döntős nyertes.

- 96 szavazat · 21 elem
- 2023. márc. 20. · A. Silva
- https://even.best/hu/l/5378/a-portugal-gasztronomia-7-csodaja-es-a-tobbi-14-dontos-2011

## Legjobb 21

1. **Zöld húsleves** (9 · ▲9 ▼0) — A gasztronómia 7 csodájának egyike (levesek kategória). Régió: Douro és Minho között.
2. **Alheira de Mirandela (IG)** (8 · ▲8 ▼0) — A gasztronómia 7 csodájának egyike (kezdő kategória). Régió: Trás-os-Montes és Alto Douro.
3. **Serra da Estrela sajt (OEM)** (6 · ▲6 ▼0) — A gasztronómia 7 csodájának egyike (kezdő kategória). Régió: Beiras.
4. **Nyúl Porto Santóból Caçadorba** (6 · ▲6 ▼0) — Döntős (vadászati ​​kategória). Régió: Madeira.
5. **Sült szardínia** (5 · ▲6 ▼1) — A gasztronómia 7 csodájának egyike (halkategória). Régió: Lisszabon régió.
6. **Vadásznyúl** (4 · ▲4 ▼0) — Döntős (vadászati ​​kategória). Régió: Beira Litoral.
7. **Belém Sütemény** (3 · ▲4 ▼1) — A gasztronómia 7 csodájának egyike (édesség kategória). Régió: Lisszabon és Setúbal.
8. **Portói stílusú pacal** (3 · ▲4 ▼1) — Döntős (húskategória). Régió: Douro és Minho között.
9. **Tengeri rizs** (3 · ▲3 ▼0) — A gasztronómia 7 csodájának egyike (tengeri kategória). Régió: Lisszabon és Tejo-völgy.
10. **Sült tőkehal** (3 · ▲3 ▼0) — Döntős (nevezési kategória). Régió: Lisszabon régió.
11. **Chanfana** (3 · ▲3 ▼0) — Döntős (húskategória). Régió: Beira Litoral.
12. **Leitão da Bairrada** (2 · ▲4 ▼2) — A gasztronómia 7 csodájának egyike (húskategória). Régió: Beira Litoral.
13. **Amêijoas à Bulhão Pato** (2 · ▲4 ▼2) — Döntős (tengeri kategória). Régió: Lisszabon régió.
14. **Sütőben sült polip** (2 · ▲3 ▼1) — Döntős (halkategória). Régió: Azori-szigetek.
15. **Priscos Pudding apátja** (2 · ▲3 ▼1) — Döntős (édesség kategória). Régió: Douro és Minho között.
16. **kőleves** (2 · ▲2 ▼0) — Döntős (levesek kategória). Régió: Lisszabon és Tejo-völgy.
17. **Açorda Alentejanába** (0 · ▲2 ▼2) — Döntős (levesek kategória). Régió: Alentejo.
18. **Pastéis de Tentúgal (IG)** (0 · ▲0 ▼0) — Döntős (édesség kategória). Régió: Beira Litoral.
19. **Pácolt fogoly** (-1 · ▲2 ▼3) — Döntős (vadászati ​​kategória). Régió: Beira Interior.
20. **Gomes de Sá Cod** (-1 · ▲1 ▼2) — Döntős (halkategória). Régió: Douro és Minho között.
21. **Xarém conquilhákkal** (-1 · ▲1 ▼2) — Döntős (tengeri kategória). Régió: Algarve.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.