# A legjobb német kolbász

A funkyGERMANY, az Initiative Tierwohl és a Bratwurst Guides szerint a legismertebb és legnépszerűbb kolbász Németországban, sok közülük védett eredetű.

- 7 szavazat · 12 elem
- 2025. máj. 28. · Michael Koch
- https://even.best/hu/l/597/a-legjobb-nemet-kolbasz

## Legjobb 10

1. **Türingiai grillkolbász** (1 · ▲1 ▼0) — Durva bratwurst majoránnával, köménnyel és fokhagymával a szénsütőről; OFJ
2. **Tea kolbász** (1 · ▲1 ▼0) — Finom füstölt kolbászkrém, a Rügenwalder a legismertebb.
3. **Húskolbász / Lyoner** (1 · ▲1 ▼0) — Főtt kolbász karikában, gyerekek kedvence a kolbászpultnál.
4. **Fekete puding** (1 · ▲1 ▼0) — Piros vagy véres kolbász, a Rajna-vidéki Himmel és Ääd alapja.
5. **Frankfurti kolbász** (0 · ▲1 ▼1) — Vékony, enyhén füstölt főtt kolbász tiszta sertéshúsból, OFJ.
6. **Nürnbergi grillkolbász** (0 · ▲0 ▼0) — Kis sertéskolbászok, amelyeket csak Nürnbergben lehet készíteni; hat, nyolc vagy tizenkettő savanyú káposztán.
7. **müncheni fehér kolbász** (0 · ▲0 ▼0) — Enyhe borjú- és sertéskolbász petrezselyemmel, édes mustárral és perecsel.
8. **Currywurst** (0 · ▲0 ▼0) — Bratwurst curry ketchuppal, berlini kultus 1949 óta.
9. **Májkolbász** (0 · ▲0 ▼0) — Májból és sertéshúsból készült kolbászkrém pl. B. Pfalzi májkolbász.
10. **Bockwurst** (0 · ▲0 ▼0) — Főtt kolbász Berlinből, amely a bock sörrel vált híressé.
11. **földvadász** (0 · ▲0 ▼0) — Préselt, szárított nyers kolbászrudak a Fekete-erdőből és az Allgäuból.
12. **Pisi** (-1 · ▲0 ▼1) — Bremen és Oldenburg Grützwurst kelkáposztával.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.