A legjobb portugál sajtok
Az első 3 személy 36 szavazata alapján: Serra da Estrela sajt · Évora sajt · Azeitão sajt. (Frissítve: 2025. nov. 26..)
Portugáliából származó OEM sajtok, a sajtó és a portugál sajtkalauzok szerint több a TasteAtlas legjobb értékelése Európában (Azeitão 2. és Serra da Estrela 3.).
Automatikusan lefordítva (eredeti Português nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 10
-
1
Serra da Estrela sajt
Bogáncsvirággal alvasztott és kézzel formált bordaleirai juhból származó nyers tej; vajas, kanállal eszik.
-
2
Évora sajt
Fehér Merina juh nyerstejjel, kicsi és intenzív ízzel.
-
3
Azeitão sajt
A Setúbal-félszigetről származó juhtúró bogáncsos, krémes és enyhén savas; Európa 2. legjobb sajtja a TasteAtlason (4,6).
-
4
Serpa sajt
A Baixo Alentejo-ból származó juhok lágy pasztával és erős ízzel.
-
5
Pico sajt
Tehénsajt Pico szigetéről, az Azori-szigetekről, Európa 100 legjobbja között.
-
6
São Jorge sajt
Pácolt tehénsajt az Azori-szigetekről, kemény és fűszeres.
-
7
Rabaçal sajt
Penela környéki juh és kecske keveréke kakukkfűvel.
-
8
Beira Baixa fűszeres sajt
OEM pácolt juh- és kecskesajt, intenzív és fűszeres ízzel.
-
9
Nisa sajtja
Régóta ismert Alto Alentejo-i juhok, kicsi szemekkel.
-
10
Serra da Estrela túró
Juhsavó túró, sütőtök lekvárral fogyasztható.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 10… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
11
Tolosa Mestizo sajt
Juh és kecske Alto Alentejoból, IGP.
-
12
Sárga sajt a Beira Baixától
OEM juh- és kecskesajt, félkemény paszta, sárgás színű.
-
13
Terrincho sajt
Churra juhok a Terra Quente Trás-os-Montes-ból.
-
14
Castelo Branco sajt
Beira Baixa juh vagy kecske, sárga vagy fűszeres.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (5)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Queijo da Serra amanteigado, de colher, não há igual.
O de São Jorge com marmelada, perfeito.
O queijo de São Jorge dos Açores, picante e delicioso.
Faltam o Amarelo e o Picante da Beira Baixa!
O Serra da Estrela amanteigado com colher, um pecado.