# A legjobb hagyományos orosz italok

Az orosz konyha ősi és kedvenc italai - a kvastól a sbitnyáig, a Wikipédia, az Advantour és a kulináris oldalak anyagai alapján.

- 26 szavazat · 13 elem
- 2023. nov. 27. · Виктория Николаева
- https://even.best/hu/l/606/a-legjobb-hagyomanyos-orosz-italok

## Legjobb 10

1. **Morse** (6 · ▲6 ▼0) — Áfonyából vagy vörösáfonyából, vízzel hígított bogyós ital.
2. **Kuvasz** (4 · ▲4 ▼0) — Rozskenyérből vagy malátából készült erjesztett kenyérital, a nyár szimbóluma és az okroshka alapja.
3. **Vodka** (2 · ▲2 ▼0) — Erős alkoholos ital, a lakoma szerves része.
4. **Öntés** (2 · ▲2 ▼0) — Bogyók vagy gyümölcsök édes infúziója alkoholban, házilag.
5. **Vzvar** (2 · ▲2 ▼0) — Aszalt gyümölcsök és bogyók főzete, karácsonyi ital.
6. **Sbiten** (1 · ▲1 ▼0) — Mézből, gyógynövényekből és fűszerekből készült forró ital, amelyet a 12. század óta ismernek Oroszországban.
7. **Kissel** (1 · ▲1 ▼0) — Keményítőből készült sűrű bogyós ital, néha kanállal fogyasztva.
8. **Ivan-chai (Koporo tea)** (1 · ▲1 ▼0) — Fermentált tűzfű, hagyományos orosz gyógytea.
9. **Mead** (0 · ▲1 ▼1) — Mézből készült bódító ital, a legrégebbi Oroszországban; Suzdal különösen híres.
10. **Tea szamovárból** (0 · ▲1 ▼1) — Erős tea lekvárral és citrommal, az orosz vendégszeretet szimbóluma.
11. **Aludttej és kefir** (0 · ▲0 ▼0) — Erjesztett tejitalok, amelyek nélkül az orosz asztal nem tud meglenni.
12. **Nyírfa nedv** (0 · ▲0 ▼0) — Nyírfalé, amelyet tavasszal gyűjtenek; a szovjet idők népszerű itala.
13. **Ryazhenka** (-1 · ▲1 ▼2) — Sült tejből készült, karamell ízű erjesztett tejital.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.