# A legjobb szingapúri hawker ételek

A Migrationology, a Traveloka és a Szingapúri élelmiszer-kalauzok szerint a szingapúri hawker központokban rendelhető ételek, amelyeknek a hawker kultúrája 2020 óta szerepel az UNESCO szellemi örökség listáján.

- 225 szavazat · 13 elem
- 2026. márc. 30. · Caitlin Kelly
- https://even.best/hu/l/876/a-legjobb-szingapuri-hawker-etelek

## Legjobb 12

1. **Hainanese csirke rizs** (30 · ▲30 ▼0) — Buggyantott csirke csirkezsírban főtt rizs fölött, chilivel és gyömbérrel; a nemzeti étel.
2. **Chilis rák** (21 · ▲24 ▼3) — Iszaprák édes, fűszeres paradicsomos-chilli szószban, sült mantouval felmosva.
3. **Bak chor mee** (15 · ▲17 ▼2) — Darált sertés tészta ecettel és chilivel; az egyik bódé Michelin-csillagot nyert.
4. **Nasi lemak** (15 · ▲17 ▼2) — Kókuszos rizs sambal, sült csirke, szardella és tojás.
5. **Char kway teow** (13 · ▲17 ▼4) — Wokban sült lapos rizstészta kagylóval, kínai kolbásszal és sötét szójával.
6. **Satay** (13 · ▲13 ▼0) — Grillezett húsnyárs mogyorószósszal, a Lau Pa Sat's Satay Street-ben.
7. **Hokkien mee** (11 · ▲15 ▼4) — Garnélarák és tintahal tészta gazdag tengeri lében párolva lime-mal és samballal.
8. **Laksa** (10 · ▲13 ▼3) — Katong-stílusú kókuszos curry tésztaleves kagylóval és garnélával, kanállal fogyasztva.
9. **Halfej curry** (7 · ▲12 ▼5) — Dél-indiai stílusú curry egész halfejjel, Szingapúrban.
10. **Roti prata** (4 · ▲10 ▼6) — Pelyhes lapos kenyér curryvel, a késő esti vacsora.
11. **Répatorta (chai tow kway)** (4 · ▲6 ▼2) — Sült retek torta, 'fehér' vagy 'fekete' édes szójával.
12. **Bak kut teh** (3 · ▲7 ▼4) — Borsos Teochew sertésbordaleves.
13. **Kaya pirítós** (1 · ▲5 ▼4) — Pirítós kókuszlekvárral és vajjal, lágy tojással és kopival.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.