# A legjobb tipikus piemonti ételek

Hagyományos piemonti ételek, amelyeket legalább egyszer meg kell kóstolni, Guida Torino, Dissapore, Cookist és Mole24 szerint: a bagna càudától a bunetig.

- 1 szavazat · 16 elem
- 2025. júl. 16. · tiramisu.romano
- https://even.best/hu/l/892/a-legjobb-tipikus-piemonti-etelek

## Legjobb 15

1. **Borjúhús tonhal szósszal** (1 · ▲1 ▼0) — Borjúhús tonhal szószban, szardella és kapribogyó.
2. **Bagna cauda** (0 · ▲0 ▼0) — Forró szósz fokhagymából, olajból és szardellaból, amibe márthatjuk a zöldségeket.
3. **Agnolotti del plin** (0 · ▲0 ▼0) — Kis, kézzel szedett ravioli, sült szósszal vagy vajjal és zsályával.
4. **Tajarin** (0 · ▲0 ▼0) — Langhe tojásos tagliolini, fenséges fehér szarvasgombával.
5. **Baroloban párolt** (0 · ▲0 ▼0) — Órákig pörkölt marhahús a nagyszerű Langhe vörösborban.
6. **Piemonti vegyes főtt hús** (0 · ▲0 ▼0) — Hét vágás, hét csecsebecse és hét fürdő.
7. **Késharc** (0 · ▲0 ▼0) — Nyers Fassona hús késsel vágva.
8. **Piemonti vegyes sült étel** (0 · ▲0 ▼0) — Édes és sós együtt sütve, a búzadarától a májig.
9. **Panissa** (0 · ▲0 ▼0) — Vercelli rizottó babbal és salam d'la dujával.
10. **Zöld Bagnèt** (0 · ▲0 ▼0) — Zöld petrezselyem és szardellaszósz főtt húshoz.
11. **Csirke tonhal** (0 · ▲0 ▼0) — Csirke olajban, a "tonhal" Asti vidékéről.
12. **Pénzember** (0 · ▲0 ▼0) — Ősi torinói étel belsőségekből Marsalával.
13. **Bunet** (0 · ▲0 ▼0) — Kakaós puding és amaretti keksz.
14. **Elektromos tomini** (0 · ▲0 ▼0) — Tomini fűszeres borsmártással.
15. **Aosta-völgy-piemonti fondü** (0 · ▲0 ▼0) — Fontina tojással megolvasztva, gyakran szarvasgombával.
16. **Bicerin** (0 · ▲0 ▼0) — Kávé, csokoládé és tejszín: Torino szimbolikus itala.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.