# A legfinomabb indonéz chili szósz

Különféle indonéz chili szósz Sabangtól Merauke-ig a Kompas, Dapur Umami, Traveloka és AyoMakan szerint: a chili paszta mindig az első helyen áll.

- 4 szavazat · 20 elem
- 2025. szept. 14. · Dian Siregar
- https://even.best/hu/l/902/a-legfinomabb-indonez-chili-szosz

## Legjobb 15

1. **Chilis garnéla paszta** (1 · ▲1 ▼0) — A chilit, a hagymát és a grillezett garnélapasztát együtt őrlik: ez a legnépszerűbb chili szósz Jáván.
2. **Zöld chili szósz** (1 · ▲1 ▼0) — Padang különleges zöld chili szósz, Padang rizs kísérője.
3. **Tempoyak chili szósz** (1 · ▲1 ▼0) — Fermentált durian chili szósz Szumátráról.
4. **Szardella chili szósz** (1 · ▲1 ▼0) — Sambal sült szardella, tökéletes uduk rizzsel.
5. **Matah chili szósz** (0 · ▲0 ▼0) — Nyers balinéz sambal medvehagymával, citromfűvel és kókuszolajjal.
6. **Dabu-dabu chili szósz** (0 · ▲0 ▼0) — Friss Manado chili szósz cayenne borsból, paradicsomból és medvehagymából.
7. **Szántószósz** (0 · ▲0 ▼0) — Rántott chili szósz garnélarákpasztával, galangal és barna cukorral.
8. **Andaliman sambal** (0 · ▲0 ▼0) — Batak sambal andalimannal, ami elzsibbadja a nyelvet.
9. **Sambal Roa** (0 · ▲0 ▼0) — Füstölt roa halszósz a Manado-tól.
10. **Hagymás chili szósz** (0 · ▲0 ▼0) — Cayenne bors és sült fokhagyma, sült csirke kísérője.
11. **Mangó chili szósz** (0 · ▲0 ▼0) — Sambal friss, savanyú fiatal mangószeletekkel.
12. **Átfedő chili szósz** (0 · ▲0 ▼0) — Semangit tempeh chili szósz, amely a Kedirire és a Solo-ra jellemző.
13. **Colo-colo chili szósz** (0 · ▲0 ▼0) — Maluku szójaszósz grillezett halakhoz.
14. **Lado mudo chili szósz** (0 · ▲0 ▼0) — Minang stílusú durvára őrölt zöld chili szósz.
15. **Pecel chili szósz** (0 · ▲0 ▼0) — Fűszeres mogyorószósz Madiun pecelhez.
16. **Embe chili szósz** (0 · ▲0 ▼0) — Balinéz sült hagymás chili szósz.
17. **Combrang chili szósz** (0 · ▲0 ▼0) — Szambál illatos kecombrang virágokkal, jellegzetes szundanai és szumátrai.
18. **Cibiuk chili szósz** (0 · ▲0 ▼0) — Tipikus Garut chili szósz zöld chilivel, zöld paradicsommal és bazsalikommal.
19. **Rica-rica chili szósz** (0 · ▲0 ▼0) — Manadon fűszeres chili szósz gyömbérrel és lime levelekkel.
20. **Paradicsomszósz** (0 · ▲0 ▼0) — Egy egyszerű chilis-paradicsomos szósz, leggyakrabban otthon.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.