# Hidangan tradisional Inggris terbaik

Hidangan gurih klasik Inggris, Skotlandia, Wales, dan Irlandia Utara yang disarankan oleh setiap pemandu makanan Inggris kepada pengunjung untuk dicoba. Puding dan kue tersisa untuk daftar lainnya.

- 26 suara · 17 item
- 15 Agu 2024 · knitter.slow
- https://even.best/id/l/13/hidangan-tradisional-inggris-terbaik

## 15 Teratas

1. **Ikan dan keripik** (3 · ▲3 ▼0) — Ikan cod atau haddock babak belur dengan keripik kental, garam dan cuka malt; dijual dalam bentuk chippies Inggris sejak tahun 1860-an.
2. **Sarapan lengkap ala Inggris** (2 · ▲2 ▼0) — Bacon, sosis, telur, kacang panggang, tomat panggang, jamur, puding hitam, dan roti panggang.
3. **kue gembala** (2 · ▲2 ▼0) — Daging domba cincang dengan bawang bombay dan wortel di bawah lapisan kentang tumbuk (dengan daging sapi ini adalah pai cottage).
4. **Ayam tikka masala** (2 · ▲2 ▼0) — Ayam panggang dengan saus tomat berbumbu kental, dipopulerkan oleh rumah kari Inggris dan sering disebut sebagai hidangan nasional.
5. **telur scotch** (2 · ▲2 ▼0) — Telur rebus dibungkus daging sosis, dilapisi tepung roti dan digoreng.
6. **Steak dan pai ginjal** (1 · ▲2 ▼1) — Daging sapi dan ginjal direbus dalam kuah dan dipanggang di bawah tutup kue.
7. **Haggis, neep dan tatties** (1 · ▲1 ▼0) — Hidangan nasional Skotlandia: jeroan domba dengan oatmeal dan rempah-rempah, dengan swedia dan kentang; bintang Burns Night.
8. **kue cornish** (1 · ▲1 ▼0) — Kue berbentuk D dengan daging sapi, kentang, swedia dan bawang bombay; memiliki perlindungan PGI sejak 2011.
9. **Panggang hari Minggu** (0 · ▲2 ▼2) — Daging sapi panggang, domba atau ayam dengan kentang panggang, sayuran, kuah daging, dan puding Yorkshire, disantap pada hari Minggu.
10. **Banger dan tumbuk** (0 · ▲1 ▼1) — Sosis dengan kentang tumbuk dan saus bawang.
11. **Makan siang Ploughman** (0 · ▲1 ▼1) — Sepiring dingin cheddar atau Stilton, roti kering, acar, apel dan acar bawang bombay; sebuah pub klasik.
12. **Daging Sapi Wellington** (0 · ▲0 ▼0) — Fillet daging sapi dilapisi duxelles jamur, dibungkus dengan puff pastry dan dipanggang.
13. **Katak di dalam lubang** (0 · ▲0 ▼0) — Sosis dipanggang dalam adonan puding Yorkshire, disajikan dengan kuah.
14. **Hotpot Lancashire** (0 · ▲0 ▼0) — Rebusan daging domba dan bawang bombay di atasnya dengan irisan kentang dan dipanggang perlahan.
15. **Langka Welsh** (0 · ▲0 ▼0) — Roti panggang yang dilumuri saus keju leleh, bir putih, dan mustard, dipanggang.
16. **Pai dan tumbuk** (-1 · ▲0 ▼1) — Klasik London Timur: pai daging sapi cincang dengan tumbuk dan 'minuman keras' peterseli hijau.
17. **Goreng ulster** (-1 · ▲0 ▼1) — Gorengan Irlandia Utara dengan roti soda dan kentang goreng.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.