# Sosis terbaik di Spanyol

Sosis Spanyol dan daging yang diawetkan paling bernilai, satu atau dua per wilayah, menurut pers gastronomi dan panduan sosis oleh komunitas otonom.

- 24 suara · 16 item
- 19 Apr 2025 · jaime rodríguez
- https://even.best/id/l/134/sosis-terbaik-di-spanyol

## 15 Teratas

1. **Sosis darah Burgos** (3 · ▲3 ▼0) — Nasi, bawang bombay dan sosis darah darah, bersama PGI sejak 2018.
2. **Ham yang diberi makan biji pohon ek Iberia** (2 · ▲2 ▼0) — Raja makanan yang diawetkan: Jabugo, Guijuelo, Los Pedroches dan Dehesa de Extremadura memiliki PDO.
3. **Pinggang sosis Iberia** (2 · ▲2 ▼0) — Potongan pinggang direndam dengan paprika dan bawang putih dan diawetkan dalam wadah.
4. **Cecina dari León** (2 · ▲2 ▼0) — Daging sapi yang diasinkan, diasap kayu ek, dan diawetkan; IGP.
5. **Botillo del Bierzo** (2 · ▲2 ▼0) — Iga babi dan ekornya direndam dalam sekum, diasapi; Itu dimasak dengan kangkung dan kubis.
6. **Sosis Catalan** (1 · ▲2 ▼1) — Sosis babi panggang segar dengan mongetes; juga yang hitam dan yang telur.
7. **Cantimpalos Chorizo** (1 · ▲2 ▼1) — Chorizo ​​​​segovian dalam satu string, dengan PGI.
8. **Sobrasada dari Mallorca** (1 · ▲1 ▼0) — Sosis babi mentah yang bisa dioles dengan paprika, dengan PGI.
9. **Chistorra** (1 · ▲1 ▼0) — Sosis Navarra yang enak dan segar untuk digoreng, khas perayaan San Fermín.
10. **Sosis darah Asturia** (1 · ▲1 ▼0) — Sosis darah asap, bagian penting dari fabada compango.
11. **sosis graus** (1 · ▲1 ▼0) — Sosis Aragon dari Ribagorza, yang memiliki festivalnya sendiri di Graus.
12. **Androlla** (1 · ▲1 ▼0) — Sosis iga babi dengan paprika, khas El Bierzo dan Galicia.
13. **Fuet** (0 · ▲1 ▼1) — Sosis babi dan lada Catalan yang diawetkan dengan bunga putihnya.
14. **Chorizo ​​Iberia** (0 · ▲0 ▼0) — Daging babi Iberia dengan paprika La Vera dan bawang putih, diawetkan.
15. **sosis Vic** (0 · ▲0 ▼0) — Sosis Catalan yang diawetkan secara perlahan, dengan PGI.
16. **Sosis Malaga** (0 · ▲0 ▼0) — Salchichón yang lembut dan lembut, khas Malaga.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.