# Keju terbaik di dunia

Tiga teratas dalam peringkat keju dunia TasteAtlas tahun 2025/26 (Graviera Naxou dari Yunani mencopot nama-nama Prancis dan Italia yang biasa) diikuti oleh keju-keju lezat yang disetujui oleh para penjual keju di mana pun.

- 180 suara · 21 item
- 19 Mar 2026 · Amit Das
- https://even.best/id/l/140/keju-terbaik-di-dunia

## 20 Teratas

1. **Graviera Naxou (Yunani)** (24 · ▲25 ▼1) — Keju susu sapi keras dari pulau Naxos, nomor satu di peringkat TasteAtlas 2025/26.
2. **Parmigiano Reggiano (Italia)** (22 · ▲22 ▼0) — Keju keras berumur panjang dari Emilia-Romagna dan Mantua, 'raja keju'.
3. **Comte (Perancis)** (13 · ▲14 ▼1) — Keju gunung susu mentah dari Jura, berumur 4 hingga lebih dari 24 bulan.
4. **Gruyere (Swiss)** (12 · ▲12 ▼0) — Keju alpine Swiss yang pedas, bahan dasar fondue moitié-moitié.
5. **Mozzarella di Bufala Campana (Italia)** (11 · ▲11 ▼0) — Keju kerbau dadih segar dari Campania.
6. **Queijo de Azeitão (Portugal)** (9 · ▲10 ▼1) — Keju domba cair dengan thistle, dari perbukitan Arrábida dekat Setúbal.
7. **Roquefort (Prancis)** (8 · ▲9 ▼1) — Warna biru susu domba berumur di gua Roquefort-sur-Soulzon.
8. **Brie de Meaux (Prancis)** (7 · ▲8 ▼1) — Keju susu mentah dengan kulit buah yang mekar dinobatkan sebagai raja keju pada tahun 1815.
9. **Torta del Casar (Spanyol)** (6 · ▲6 ▼0) — Keju domba set thistle yang dapat disendok dari Extremadura.
10. **Halloumi (Siprus)** (6 · ▲6 ▼0) — Keju panggang melengking dari susu kambing dan domba, PDO sejak tahun 2021.
11. **Serra da Estrela (Portugal)** (4 · ▲5 ▼1) — Keju susu domba mentega dari pegunungan tertinggi di Portugal.
12. **Manchego (Spanyol)** (3 · ▲6 ▼3) — Keju susu domba dari La Mancha dengan kulit zigzag.
13. **Stilton (Inggris)** (3 · ▲5 ▼2) — Keju biru dilindungi sejak tahun 1996 dan hanya dibuat di Derbyshire, Leicestershire dan Nottinghamshire.
14. **Gorgonzola (Italia)** (3 · ▲5 ▼2) — Biru krem ​​​​dari Lombardy dan Piedmont, dolce atau piccante.
15. **Camembert de Normandie (Prancis)** (3 · ▲4 ▼1) — Keju lembut susu mentah yang dibentuk dengan sendok dari Normandia.
16. **Emmentaler (Swiss)** (3 · ▲3 ▼0) — Keju Swiss berlubang besar, dari lembah Emme.
17. **Pecorino Romano (Italia)** (3 · ▲3 ▼0) — Keju domba asin, penting untuk carbonara dan cacio e pepe.
18. **Gouda Holland (Belanda)** (1 · ▲4 ▼3) — Keju susu sapi belanda, dari yang muda dan lembut hingga yang tua dan berbentuk kristal.
19. **Feta (Yunani)** (1 · ▲2 ▼1) — Keju susu domba dan kambing asin, PDO sejak tahun 2002.
20. **Cheddar Rumah Pertanian Pedesaan Barat (Inggris)** (0 · ▲1 ▼1) — Cheddar bersampul kain dari Somerset, Devon, Dorset dan Cornwall.
21. **Époisses (Prancis)** (0 · ▲0 ▼0) — Keju susu sapi kulit dicuci dari Burgundy, dibilas dengan marc de Bourgogne, dengan aroma yang kuat.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
