# Peringkat masakan khas Jepang yang wajib Anda coba setidaknya sekali

Kami telah menyusun daftar masakan Jepang yang mendapat peringkat tinggi dalam survei pengunjung asing ke Jepang dan "peringkat makanan Jepang favorit" mereka. Mulai dari masakan rumahan hingga cita rasa khas restoran.

- 6 suara · 16 item
- 22 Feb 2025 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/id/l/15/peringkat-masakan-khas-jepang-yang-wajib-anda-coba-setidaknya-sekali

## 15 Teratas

1. **sushi** (1 · ▲1 ▼0) — Hidangan khas Jepang berupa nasi cuka dengan taburan makanan laut segar di atasnya. Peringkat \#1 untuk \`\`Paling Lezat'' dalam survei terhadap orang asing.
2. **Unaju** (1 · ▲1 ▼0) — Belut panggang yang disajikan di atas nasi dalam jubako adalah makanan pokok musim panas untuk hari lembu.
3. **Okonomiyaki** (1 · ▲1 ▼0) — Campur kubis dan daging babi dengan adonan tepung dan panggang. Ada gaya Osaka dan gaya Hiroshima.
4. **soba** (1 · ▲1 ▼0) — Mie soba. Makanan khas Nagano dan Edo, disantap dengan zaru soba atau kake soba.
5. **Nasi Kari** (1 · ▲1 ▼0) — Kari kental ala Jepang. Makanan pokok makan siang di sekolah dan masakan rumah.
6. **ramen** (0 · ▲0 ▼0) — Hidangan nasional ini populer di kalangan orang asing karena bahan dasar kuahnya yang khas yaitu kecap, miso, garam, dan tulang babi.
7. **tempura** (0 · ▲0 ▼0) — Makanan laut atau sayuran goreng yang dilapisi adonan tipis. Itu menyebar dari warung makan di Edo.
8. **Sukiyaki** (0 · ▲0 ▼0) — Hidangan hotpot di mana daging sapi direbus dalam panci dan dimakan dengan cara dicelupkan ke dalam telur kocok. Cara pembuatannya berbeda antara Kanto dan Kansai.
9. **Yakiniku** (0 · ▲0 ▼0) — Hidangan di mana daging sapi, dll., dibumbui dengan saus atau garam, dipanggang di atas panggangan. Popularitas daging sapi Wagyu membuatnya populer di kalangan pengunjung Jepang.
10. **Udon** (0 · ▲0 ▼0) — Mie kental yang terbuat dari tepung terigu. Sanuki udon Kagawa sangat terkenal.
11. **Sabu-sabu** (0 · ▲0 ▼0) — Hidangan hotpot di mana daging yang diiris tipis direndam dalam kaldu sup rumput laut dan dimakan dengan saus ponzu atau saus wijen.
12. **Tonkatsu** (0 · ▲0 ▼0) — Potongan daging babi dilapisi remah roti dan digoreng. Dengan kubis parut dan saus.
13. **Takoyaki** (0 · ▲0 ▼0) — Bedak bulat dengan gurita di dalamnya. Makanan jiwa Osaka.
14. **Yakitori** (0 · ▲0 ▼0) — Masukkan ayam ke tusuk sate dan panggang di atas arang. Disajikan dengan garam atau saus, ini adalah makanan pokok di restoran izakaya.
15. **Onigiri** (0 · ▲0 ▼0) — Nasi dengan topping dibalut rumput laut nori. Sangat populer di toko serba ada.
16. **sashimi** (-1 · ▲0 ▼1) — Hidangan di mana Anda dapat menikmati cita rasa bahan-bahannya dengan memotong ikan segar dan memakannya dengan kecap dan wasabi.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.