# Hidangan Hunan paling enak

Masakan Hunan, salah satu dari delapan masakan utama Tiongkok, terkenal dengan citarasanya yang pedas, asam, dan berasap. Hidangan representatif dalam entri Wikipedia "Masakan Hunan".

- 0 suara · 13 item
- 16 Apr 2021 · 杨思雨
- https://even.best/id/l/1712/hidangan-hunan-paling-enak

## 13 Teratas

1. **Kepala ikan dengan merica cincang** (0 · ▲0 ▼0) — Kepala ikannya ditaburi cabai cincang dan dikukus, ciri khas masakan Hunan.
2. **Babi Rebus Mao** (0 · ▲0 ▼0) — Daging babi rebus di Shaoshan, kampung halaman Mao Zedong, tidak menggunakan kecap.
3. **Daging Babi Goreng dengan Cabai** (0 · ▲0 ▼0) — Paprika hijau tumis dan perut babi, hidangan Hunan paling sederhana.
4. **Daging sapi kuning goreng** (0 · ▲0 ▼0) — Daging sapi empuk digoreng dengan millet pedas dan seledri.
5. **Daging sembuh yang dikukus** (0 · ▲0 ▼0) — Bacon kukus, ayam yang diawetkan, dan ikan yang diawetkan bersama-sama.
6. **Ayam Dong'an** (0 · ▲0 ▼0) — Ayam empuk panas dan asam dari Kabupaten Dong'an, hidangan tradisional Hunan.
7. **Udang Rasa** (0 · ▲0 ▼0) — Udang karang pedas untuk camilan larut malam di Changsha.
8. **Tahu Bau Changsha** (0 · ▲0 ▼0) — Tahu bau goreng hitam dengan sambal.
9. **Bebek Darah Yongzhou** (0 · ▲0 ▼0) — Hidangan Yongzhou yang terkenal di mana daging bebek dan darah bebek digoreng bersama.
10. **Ayam panas dan asam** (0 · ▲0 ▼0) — Ampela ayam goreng, hati ayam, dan acar paprika.
11. **Makanan nenek Xiangxi** (0 · ▲0 ▼0) — Sayuran acar Xiangxi yang digoreng kering adalah tambahan yang bagus untuk nasi.
12. **Rana Daging Sapi Rambut** (0 · ▲0 ▼0) — Babat sapi yang dipotong tipis-tipis rasanya pedas, asam, dan renyah.
13. **gula batu xianglian** (0 · ▲0 ▼0) — Makanan penutup yang terbuat dari biji teratai Xiangtan yang direbus dengan gula batu.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.