# Hidangan Shandong terkenal paling enak

Masakan Shandong merupakan perwakilan dari masakan utara. Dulunya merupakan standar masakan kerajaan dan dibagi menjadi masakan Jinan dan masakan Jiaodong. Hidangan representatif dalam entri Wikipedia "Masakan Shandong".

- 6 suara · 12 item
- 14 Mar 2020 · 杨思雨
- https://even.best/id/l/1713/hidangan-shandong-terkenal-paling-enak

## 12 Teratas

1. **Ikan mas asam manis** (1 · ▲1 ▼0) — Hidangan terkenal di Jinan, ikan mas Sungai Kuning digoreng dan disiram saus asam manis.
2. **Teripang panggang dengan daun bawang** (1 · ▲1 ▼0) — Mewakili masakan Jiaodong, teripang dimasak dengan daun bawang.
3. **Sembilan putaran usus besar** (1 · ▲1 ▼0) — Usus babi dimasak melalui berbagai proses dan memiliki lima rasa yaitu asam, manis, pahit, pedas, dan asin.
4. **Pucai dalam sup susu** (1 · ▲1 ▼0) — Jinan Daming Lake Pucai dimasak dengan sup susu.
5. **Sutra Punggungan Asam Manis** (1 · ▲1 ▼0) — Daging babi suwir digoreng lalu dilumuri saus asam manis.
6. **Ginjal goreng** (0 · ▲0 ▼0) — Pinggang babi digoreng dengan cepat menggunakan pisau, yang mewakili keterampilan menggoreng masakan Jinan.
7. **Goreng minyak renyah ganda** (0 · ▲0 ▼0) — Perut babi dan ampela ayam digoreng bersama, jadi perhatikan apinya.
8. **Ayam Rebus Texas** (0 · ▲0 ▼0) — Ayam rebus lima bumbu Texas, tulang renyah, dan daging empuk.
9. **Daging Rebus** (0 · ▲0 ▼0) — Rebusan perut babi Jinan yang kental disajikan dengan nasi.
10. **Tahu panci panas** (0 · ▲0 ▼0) — Tahu dibungkus dengan cairan telur dan digoreng lalu direbus dalam jus.
11. **Hotpot Kongfu Yipin** (0 · ▲0 ▼0) — Perwakilan masakan Konfusianisme, berbagai macam casserole.
12. **Udang rebus** (-1 · ▲0 ▼1) — Udang Jiaodong rebus, segar dan manis.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.