# Hidangan Huaiyang paling enak

Masakan Huaiyang merupakan tulang punggung masakan Jiangsu, yang memperhatikan keterampilan pisau dan rasa segar. Perjamuan pertama berdirinya Republik Rakyat Tiongkok sebagian besar didasarkan pada masakan Huaiyang. Hidangan terkenal di entri Wikipedia untuk "Masakan Huaiyang".

- 12 suara · 12 item
- 12 Jul 2019 · 杨思雨
- https://even.best/id/l/1714/hidangan-huaiyang-paling-enak

## 12 Teratas

1. **Daging kepiting rebus dan kepala singa** (1 · ▲1 ▼0) — Bakso besar direbus dengan daging rajungan dan telur rajungan, gemuk tapi tidak berminyak.
2. **Suwir kering rebus berukuran besar** (1 · ▲1 ▼0) — Potong tahu kering menjadi irisan tipis dan sajikan dengan kaldu sup. Uji keterampilan pisau Anda.
3. **Nasi goreng Yangzhou** (1 · ▲1 ▼0) — Nasi goreng telur dengan udang, ham, dll.
4. **daging kristal** (1 · ▲1 ▼0) — Irisan kaki babi yang dibekukan terlihat sangat jernih.
5. **Tiga set bebek** (1 · ▲1 ▼0) — Bebek domestik, itik liar, dan merpati direbus lapis demi lapis.
6. **ikan panjang berkantong lembut** (1 · ▲1 ▼0) — Daging punggung belutnya cepat digoreng, empuk dan harum.
7. **Pasta belut goreng** (1 · ▲1 ▼0) — Belut yang diparut diberi minyak panas dan mengeluarkan suara mendesis.
8. **angsa air asin** (1 · ▲1 ▼0) — Angsa asin Yangzhou yang asin dan empuk.
9. **ikan teri kukus** (1 · ▲1 ▼0) — Ikan teri Sungai Yangtze dikukus tanpa membuang sisiknya.
10. **Kepala babi rebus yang direbus** (1 · ▲1 ▼0) — Salah satu "Perjamuan Tiga Kepala" Yangzhou.
11. **Tahu Wensi** (1 · ▲1 ▼0) — Potong tahu yang empuk menjadi potongan-potongan seperti rambut dan masukkan ke dalam sup seperti bunga.
12. **Pangsit sup kepiting** (1 · ▲1 ▼0) — Pangsit sup besar yang bisa dimakan dengan jus.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.