# Hidangan khas Sardinia terbaik

Masakan Sardinia, pastoral dan makanan laut, menurut entri "masakan Sardinia" di Wikipedia: dari porceddu hingga culurgiones, dari pane carasau hingga seadas.

- 0 suara · 12 item
- 9 Agu 2019 · Michele De Santis
- https://even.best/id/l/1718/hidangan-khas-sardinia-terbaik

## 12 Teratas

1. **Porceddu** (0 · ▲0 ▼0) — Babi guling panggang dengan myrtle.
2. **budaya** (0 · ▲0 ▼0) — Ravioli d'Ogliastra dengan kentang, pecorino dan mint, ditutup seperti bulir jagung.
3. **Gaya Malloreddus Campidanese** (0 · ▲0 ▼0) — Gnocchi Sardinia dengan sosis dan saus kunyit.
4. **Fregola dengan kerang** (0 · ▲0 ▼0) — Bola pasta panggang dengan kerang.
5. **Roti Karasau** (0 · ▲0 ▼0) — «Kertas musik», roti gembala yang sangat tipis.
6. **Roti segar** (0 · ▲0 ▼0) — Carasau direndam dalam kuah kaldu dengan saus, pecorino dan telur rebus.
7. **laut** (0 · ▲0 ▼0) — Makanan penutup goreng keju dan madu pahit.
8. **Mullet bottarga** (0 · ▲0 ▼0) — Telur belanak kering dari Cabras.
9. **Pecorino Sardinia** (0 · ▲0 ▼0) — Keju domba PDO dari pulau.
10. **Sup Gallura** (0 · ▲0 ▼0) — Roti panggang oven, keju, dan kaldu.
11. **Domba dengan artichoke** (0 · ▲0 ▼0) — Domba PGI Sardinia direbus dengan artichoke berduri.
12. **Di filindeu** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta paling langka di dunia, ditenun dengan tangan di Nuoro.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.