Masakan India Selatan terbaik
3 teratas menurut 42 suara dari orang: Masala dosa · Biryani Hyderabadi · Idli dan sambar. (Diperbarui 12 Sep 2018.)
Nasi, lentil, kelapa, dan daun kari: masakan klasik Tamil, Kerala, Karnataka, dan Andhra, menurut artikel Wikipedia tentang masakan India Selatan.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa English). Lihat aslinya
14 Teratas
-
1
Masala dosa
Krep miju-miju fermentasi renyah yang diisi dengan kentang berbumbu.
-
2
Biryani Hyderabadi
Nasi yang dimasak dengan daging berbumbu dari Hyderabad.
-
3
Idli dan sambar
Kue beras kukus dengan miju-miju dan sup sayur.
-
4
Ayam Chettinad
Kari ayam Tamil yang pedas dengan bumbu panggang.
-
5
Appam dan rebusan
Pancake nasi berenda dengan rebusan santan.
-
6
Uttapam
Pancake nasi kental dengan taburan bawang bombay dan tomat.
-
7
Medu vada
Donat miju-miju yang gurih.
-
8
pongal
Nasi dan lentil dimasak dengan ghee dan merica.
-
9
Kari puttu dan kadala
Nasi kukus dan silinder kelapa dengan kari buncis hitam.
-
10
Kari ikan Kerala
Ikan dengan saus kelapa dan kokum.
-
11
rasam
Sup asam dan merica yang tajam.
-
12
Mandi bis bele
Hidangan nasi-miju-miju berbumbu Karnataka.
-
13
Pak Mysore
Tepung gram kaya dan ghee manis dari Mysore.
-
14
Kopi saring
Kopi kental dengan sawi putih, berbusa di antara gelas dan dabara.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (1)
Masala dosa with sambar and coconut chutney, perfect breakfast.