# Hidangan Cajun dan Creole terbaik di Louisiana

Tritunggal suci bawang bombay, seledri dan merica: hidangan khas Louisiana menurut artikel Wikipedia tentang masakan Cajun dan Louisiana Creole.

- 107 suara · 12 item
- 25 Sep 2019 · Kayla Ward
- https://even.best/id/l/1807/hidangan-cajun-dan-creole-terbaik-di-louisiana

## 12 Teratas

1. **Gumbo** (12 · ▲12 ▼0) — Rebusan dark-roux dengan seafood atau ayam dan andouille.
2. **Jambalaya** (9 · ▲10 ▼1) — Nasi dimasak dengan daging, makanan laut, dan trinitas suci.
3. **Etouffée udang karang** (8 · ▲8 ▼0) — Crawfish disiram saus roux mentega di atas nasi.
4. **kue raja** (8 · ▲8 ▼0) — Kue cincin Mardi Gras dengan bayi tersembunyi.
5. **Beignet** (5 · ▲8 ▼3) — Adonan goreng di bawah segunung gula halus.
6. **Muffuletta** (5 · ▲7 ▼2) — Sandwich bundar dengan salad zaitun dan potongan daging dingin.
7. **Kacang merah dan nasi** (5 · ▲5 ▼0) — Kacang matang hari Senin dengan sosis.
8. **Po, nak** (4 · ▲6 ▼2) — Sandwich New Orleans berupa udang goreng atau daging sapi panggang.
9. **Kreol udang** (4 · ▲6 ▼2) — Udang dalam saus tomat pedas.
10. **Rebus udang karang** (2 · ▲6 ▼4) — Udang karang direbus dengan jagung dan kentang dalam kaldu pedas.
11. **Pisang Asuh** (2 · ▲4 ▼2) — Pisang dibumbui dengan rum dan gula merah.
12. **Boudin** (1 · ▲6 ▼5) — Sosis babi dan nasi.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.