Teh terbaik di dunia
3 teratas menurut 440 suara dari orang: Darjeeling siram pertama (India) · Matcha (Jepang) · Gyokuro (Jepang). (Diperbarui 3 Des 2023.)
Teh paling terkenal di dunia, mulai dari Darjeeling, 'sampanye teh', hingga oolong Taiwan dan pu-erh Tiongkok, berdasarkan panduan teh dan pedagang teh spesialis.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa English). Lihat aslinya
15 Teratas
-
1
Darjeeling siram pertama (India)
'Teh sampanye' dari kaki bukit Himalaya, dengan aroma muscatel; flush pertama dan kedua dihargai.
-
2
Matcha (Jepang)
Teh hijau yang ditanam di tempat teduh digiling menjadi bubuk, diaduk dalam upacara minum teh; Uji adalah asal klasik.
-
3
Gyokuro (Jepang)
Teh hijau Jepang yang diarsir, manis dan penuh umami.
-
4
Oolong gunung tinggi Taiwan (Alishan)
Oolong berwarna krem berbunga tumbuh di atas 1.000 m.
-
5
Dong Ding oolong (Taiwan)
Oolong Taiwan panggang dari Nantou.
-
6
Da Hong Pao (Tiongkok)
Batu oolong panggang dari pegunungan Wuyi, dengan semak induk yang legendaris.
-
7
Longjing / Sumur Naga (Cina)
Teh hijau pipih yang dipanggang dari Danau Barat Hangzhou.
-
8
Keemun (Tiongkok)
Teh hitam Cina yang lembut dengan sedikit asap dan coklat.
-
9
Pu-erh (Cina)
Teh yang difermentasi dan dituakan dari Yunnan, dijual dalam bentuk kue yang diperas.
-
10
Assam (India)
Teh hitam malty dan kental, bahan dasar campuran sarapan ala Inggris.
-
11
Tieguanyin (Tiongkok)
Bunga oolong dari Anxi, Fujian.
-
12
Ceylon (Sri Lanka)
Teh hitam cerah dan segar dari perkebunan dataran tinggi seperti Nuwara Eliya.
-
13
Jarum Perak (Cina)
Teh putih lembut dari tunas berbulu halus dari Fujian.
-
14
Sencha (Jepang)
Teh hijau kukus sehari-hari di Jepang, berumput dan segar.
-
15
Earl Grey
Teh hitam beraroma minyak bergamot, klasik Inggris.
Kandidat
Mereka belum berhasil masuk ke posisi teratas 15…. Pilih mereka untuk menaikkannya.
-
16
Mutiara melati (Cina)
Teh hijau digulung menjadi mutiara dan diberi wewangian bunga melati.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (4)
Darjeeling first flush at #1 is a classy choice. Muscatel notes, so delicate.
Gyokuro brewed at low temperature is a revelation if you've only had cheap green tea
Earl Grey in a list of the world's best teas? It's a flavored blend lol
Da Hong Pao is my favourite, that roasted rock oolong taste