# Permen Portugis terbaik

Penganan manisan tradisional dari Portugal, banyak di antaranya bersifat konventual (dilahirkan di biara dengan kuning telur dan gula), yang paling sering muncul dalam daftar dan panduan manisan Portugis.

- 12 suara · 17 item
- 15 Mar 2024 · Rui Carvalho Mendes
- https://even.best/id/l/21/permen-portugis-terbaik

## 15 Teratas

1. **kue tar puding** (2 · ▲2 ▼0) — Kue puff renyah dengan krim telur; Resep asli Pastéis de Belém berasal dari Biara Jerónimos dan telah dijual sejak tahun 1837.
2. **Kue bolu Ovar** (2 · ▲2 ▼0) — Roti bolu, lembab dan kurang matang di tengahnya, dipanggang dalam cetakan tanah liat berlapis kertas.
3. **Telur lembut dari Aveiro** (1 · ▲1 ▼0) — Permata dan gula dibungkus wafer dengan bentuk laut; manisan Portugis pertama dengan PGI (2008).
4. **Bantal Sintra** (1 · ▲1 ▼0) — Puff pastry isi almond dan krim telur, terkenal di Casa Piriquita sejak tahun 40an.
5. **Queijadas de Sintra** (1 · ▲1 ▼0) — Pai kecil dengan keju segar, gula, telur, dan kayu manis, dibuat di Sintra sejak Abad Pertengahan.
6. **Nasi manis** (1 · ▲1 ▼0) — Nasi dimasak dengan susu dengan kuning telur dan lemon, dihias dengan kayu manis; kehadiran wajib di pesta.
7. **Sericaia dengan plum dari Elvas** (1 · ▲1 ▼0) — Alentejo manis dengan telur, susu dan kayu manis, disajikan dengan buah plum Elvas DOP.
8. **Kue Tentúgal** (1 · ▲1 ▼0) — Adonan yang sangat tipis dan renyah diisi dengan puding telur, dari biarawati Karmelit di Tentúgal.
9. **kue raja** (1 · ▲1 ▼0) — Kue Natal dengan manisan buah-buahan dan buah-buahan kering, dipopulerkan oleh Confeitaria Nacional de Lisboa pada tahun 1875.
10. **Morgado dari Algarve** (1 · ▲1 ▼0) — Algarvian almond marzipan manis diisi dengan selai gila dan helai telur.
11. **Daging dari surga** (0 · ▲0 ▼0) — Kue almond, kuning telur, dan gula konvensional, dengan versi di Guimarães dan Murça.
12. **Kepala Biara Puding Priscos** (0 · ▲0 ▼0) — Puding Braga dengan kuning telur, Port wine dan bacon, finalis 7 Keajaiban Gastronomi.
13. **bola berlin** (0 · ▲0 ▼0) — Kue goreng berisi krim telur, dijual di pantai Portugis pada musim panas.
14. **Kue Santa Clara** (0 · ▲0 ▼0) — Setengah bulan berkerak tipis dengan isian almond dan telur, khas Coimbra.
15. **Roti Tuhan** (0 · ▲0 ▼0) — Roti brioche manis yang ditaburi kelapa parut, sangat umum ditemukan di toko kue.
16. **Senar telur** (0 · ▲0 ▼0) — Benang tipis kuning telur dimasak dengan sirup gula, untuk menghias kue dan pai.
17. **Brisas melakukan Lis** (0 · ▲0 ▼0) — Permen kecil yang terbuat dari kuning telur dan almond dari Leiria, dibuat di Biara Santana.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.