# Masakan lokal Shanghai terbaik

Hidangan Shanghai dengan saus merah kental berminyak dan rasa asin sedang. Ini adalah hidangan representatif dan dim sum dalam entri Wikipedia untuk "Masakan Shanghai".

- 0 suara · 12 item
- 6 Nov 2020 · 杨思雨
- https://even.best/id/l/2149/masakan-lokal-shanghai-terbaik

## 12 Teratas

1. **Roti Kukus Nanxiang Xiaolong** (0 · ▲0 ▼0) — Xiaolongbao Nanxiang, dengan kulitnya yang tipis dan teksturnya yang berair, terdaftar sebagai warisan budaya takbenda di Shanghai.
2. **Roti goreng** (0 · ▲0 ▼0) — Pangsit sup dengan bagian bawah yang renyah.
3. **daging babi rebus** (0 · ▲0 ▼0) — Daging babi rebus lokal dengan saus merah yang kaya.
4. **Udang goreng dalam minyak** (0 · ▲0 ▼0) — Udang sungai digoreng dengan minyak lalu dilumuri saus manis.
5. **Acar dan segar** (0 · ▲0 ▼0) — Rebung musim semi, bacon, daging segar, dan sup.
6. **Bebek babo** (0 · ▲0 ▼0) — Perut bebeknya diisi dengan ketan dan delapan isian harta karun.
7. **Lingkaran Caotou** (0 · ▲0 ▼0) — Caotou dengan usus babi yang direbus.
8. **ikan asap** (0 · ▲0 ▼0) — Ikan asap Shanghai yang manis, asin dan renyah.
9. **Belut digoreng dengan minyak** (0 · ▲0 ▼0) — Tuang suwiran belut dengan minyak panas.
10. **Mie minyak daun bawang** (0 · ▲0 ▼0) — Mie dicampur dengan minyak daun bawang dan kecap.
11. **Kepiting berbulu kukus** (0 · ▲0 ▼0) — Kepiting berbulu Danau Yangcheng kukus di musim gugur.
12. **Kue Beras Iga Babi** (0 · ▲0 ▼0) — Potongan daging babi goreng dengan kue beras.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.