# Hidangan khas terbaik Chiloé

Curanto, milcaos dan chapaleles: hidangan, roti kentang, makanan penutup dan minuman dari Chiloé dikumpulkan dalam artikel Wikipedia tentang keahlian memasak Chiloé.

- 119 suara · 15 item
- 29 Sep 2019 · veggie.canalla
- https://even.best/id/l/2169/hidangan-khas-terbaik-chiloe

## 15 Teratas

1. **Curanto** (9 · ▲9 ▼0) — Makanan laut, daging, dan kentang dimasak di atas batu panas di dalam lubang.
2. **Milcao** (9 · ▲9 ▼0) — Roti kentang yang diparut dan dimasak, dengan kulit babi.
3. **lokasi** (9 · ▲9 ▼0) — Hidangan inisiasi ulang atau penyembelihan babi.
4. **coklat** (9 · ▲9 ▼0) — Adonan kentang panggang digulung pada tongkat di atas api.
5. **Telur dadar kentang** (8 · ▲9 ▼1) — Roti kentang dipanggang dalam abu.
6. **Chapalele** (8 · ▲8 ▼0) — Adonan tepung dan kentang dimasak dalam air.
7. **Cancato** (7 · ▲8 ▼1) — Ikan panggang diisi dengan keju, tomat, dan sosis.
8. **keripik kentang** (5 · ▲7 ▼2) — Kentang tumbuk pilcahues dengan chicharrones atau makanan laut.
9. **apel chicha** (5 · ▲5 ▼0) — Jus apel yang difermentasi.
10. **Pulmay** (4 · ▲7 ▼3) — Seperti curanto, tapi dimasak dalam panci.
11. **Casserole cabai** (4 · ▲6 ▼2) — Casserole daging domba atau makanan laut ala pulau.
12. **baju monyet** (4 · ▲5 ▼1) — Minuman brendi, susu dan telur.
13. **Mistela de murta** (3 · ▲5 ▼2) — Brandy dengan murta maserasi.
14. **Benang Chonchina** (2 · ▲4 ▼2) — Donat Chonchi tradisional.
15. **minuman keras emas** (1 · ▲3 ▼2) — Brandy dengan buttermilk dan kunyit.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.