Lewati ke konten
even.best

Hidangan Gujarati terbaik

3 teratas menurut 1.772 suara dari orang: Dhokla · Undhiyu · itu. (Diperbarui 4 Mei 2019.)

Dhokla, undhiyu dan thepla: makanan ringan vegetarian klasik, makanan ringan farsan, dan manisan masakan Gujarati, seperti yang dicantumkan oleh Wikipedia.

Ankit Desai · · 17 item · 1772 suara · 2 komentar

Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa English). Lihat aslinya

17 Teratas

  1. 1

    Dhokla

    Kue kukus gurih dari adonan fermentasi.

    ▲ 167 ▼ 16

    151
  2. 2

    Undhiyu

    Campuran sayuran musim dingin yang dimasak perlahan secara terbalik.

    ▲ 161 ▼ 16

    145
  3. 3

    itu

    Roti pipih fenugreek berbumbu untuk bepergian.

    ▲ 126 ▼ 16

    110
  4. 4

    Khaman

    Kue tepung gram yang lembut dan kenyal.

    ▲ 105 ▼ 8

    97
  5. 5

    Khandvi

    Lembaran tepung gram yang digulung dengan biji sawi.

    ▲ 106 ▼ 18

    88
  6. 6

    Fafda

    Potongan tepung gram yang renyah, dimakan dengan jalebi.

    ▲ 96 ▼ 14

    82
  7. 7

    Kadhi

    Buttermilk yang manis dan tajam serta kari tepung gram.

    ▲ 91 ▼ 13

    78
  8. 8

    Dal dhokli

    Pangsit gandum direbus dalam sup miju-miju.

    ▲ 90 ▼ 17

    73
  9. 9

    tangan

    Kue gurih dari nasi, lentil, dan labu botol.

    ▲ 81 ▼ 9

    72
  10. 10

    Dabeli

    Roti diisi dengan masala kentang pedas.

    ▲ 80 ▼ 15

    65
  11. 11

    Ghari

    Kaya manis dari Surat yang diisi dengan mawa.

    ▲ 71 ▼ 10

    61
  12. 12

    Locho

    Camilan lembut tepung gram kukus dari Surat.

    ▲ 68 ▼ 13

    55
  13. 13

    Shrikhand

    Yoghurt manis yang disaring dengan kunyit dan kapulaga.

    ▲ 65 ▼ 12

    53
  14. 14

    Mohanthal

    Fudge tepung gram dengan ghee dan kacang.

    ▲ 61 ▼ 14

    47
  15. 15

    Patra

    Daun Colocasia digulung dengan pasta tepung gram.

    ▲ 54 ▼ 18

    36
  16. 16

    Basundi

    Susu kental manis.

    ▲ 49 ▼ 16

    33
  17. 17

    Khichdi

    Hidangan nasi dan miju-miju yang menenangkan.

    ▲ 52 ▼ 24

    28

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.

Apakah ada sesuatu yang hilang?

Masuk untuk menambahkan item

Komentar (2)

Masuk untuk berkomentar

wellness_atlanta · English

Undhiyu in winter with puris and jalebi on Uttarayan, nothing better.

Aditi Banerjee · English

Khandvi deserves top 3, it's so hard to make right and so good when it is.

Lebih banyak peringkat seperti ini