# Charcuterie Perancis terbaik

Bayonne ham, sosis Morteau, dan Troyes andouillette: charcuterie regional dari Perancis, banyak di antaranya adalah AOP atau IGP.

- 35 suara · 18 item
- 7 Okt 2018 · bricoleur_nantes
- https://even.best/id/l/2573/charcuterie-perancis-terbaik

## 18 Teratas

1. **Andouillette dari Troyes** (4 · ▲4 ▼0) — Andouillette babat babi.
2. **Bayonne ham** (3 · ▲3 ▼0) — Ham kering barat daya (IGP).
3. **Sosis Toulouse** (3 · ▲3 ▼0) — Sosis segar untuk dimasak.
4. **Piala Korsika** (2 · ▲3 ▼1) — Pinggang babi kering (PDO).
5. **Andouille de Guémené** (2 · ▲2 ▼0) — Breton andouille dengan lingkaran konsentris.
6. **Andouille de Vire** (2 · ▲2 ▼0) — Norman merokok andouille.
7. **Lonzu** (2 · ▲2 ▼0) — Fillet babi kering Korsika (PDO).
8. **Gambar** (2 · ▲2 ▼0) — Sosis Korsika dengan hati babi.
9. **Puding putih rethel** (2 · ▲2 ▼0) — Puding putih Ardennes (IGP).
10. **Sosis Ardeche** (2 · ▲2 ▼0) — Sosis kering (IGP).
11. **cambuk Catalan** (2 · ▲2 ▼0) — Sosis kering halus dari Roussillon.
12. **Diot dari Savoy** (1 · ▲2 ▼1) — Sosis savoyard dimasak dengan anggur putih.
13. **Prisuttu** (1 · ▲1 ▼0) — Ham kering Korsika (PDO).
14. **Sosis Montbéliard** (1 · ▲1 ▼0) — Sosis asap Franche-Comté (IGP).
15. **Sosis Morteau** (0 · ▲1 ▼1) — Sosis asap dari Haut-Doubs (IGP).
16. **Ham kering dari Ardennes** (0 · ▲0 ▼0) — Ham kering Ardennes (IGP).
17. **Pâté pedesaan Breton** (0 · ▲0 ▼0) — Pâté pedesaan dari Brittany (IGP).
18. **Ardèche ham** (0 · ▲0 ▼0) — Ham kering dari Ardèche (IGP).

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.