# Masakan lokal Kagoshima

Nasi ayam, kue ikan, kibinago, karukan: hidangan lokal Satsuma dan Amami.

- 36 suara · 12 item
- 18 Nov 2021 · 岡田 勇気
- https://even.best/id/l/2921/masakan-lokal-kagoshima

## 12 Teratas

1. **kue ikan** (4 · ▲5 ▼1) — Ikan cincang goreng.
2. **Masakan Kibinago** (3 · ▲4 ▼1) — Kibinago sashimi dan tempura.
3. **nasi ayam** (2 · ▲4 ▼2) — Sup ayam amami dan nasi.
4. **Sup Satsuma** (2 · ▲3 ▼1) — Sup miso dengan ayam dan sayuran.
5. **Hidangan tulang babi** (2 · ▲2 ▼0) — Rebusan daging babi dengan tulang dalam miso.
6. **Karukan** (2 · ▲2 ▼0) — Permen ubi kukus.
7. **Festival Teh** (2 · ▲2 ▼0) — Serpihan bonito dan teh miso.
8. **Mie minyak** (1 · ▲1 ▼0) — Mie somen goreng dari Amami.
9. **jus kambing** (1 · ▲1 ▼0) — Sup kambing amami.
10. **demi sushi** (0 · ▲2 ▼2) — Sushi atasnya dengan sake lokal.
11. **Akumaki** (0 · ▲1 ▼1) — Permen ketan direbus dalam larutan alkali.
12. **Netabo** (-1 · ▲0 ▼1) — Ubi jalar dan manisan mochi.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.