# Masakan lokal Kochi

Bonito bakar, hidangan piring, sushi makarel: masakan lokal prefektur Tosa dan Kochi.

- 24 suara · 11 item
- 30 Agu 2021 · 岡田 勇気
- https://even.best/id/l/2971/masakan-lokal-kochi

## 11 Teratas

1. **Bonito yang menyengat** (6 · ▲6 ▼0) — Bonito dipanggang dengan jerami.
2. **Kacang Bawang Putih Dorome** (5 · ▲5 ▼0) — Dorome dicampur dengan miso bawang putih.
3. **Tamamushi ikan air tawar** (3 · ▲3 ▼0) — Hidangan ikan air tawar yang diisi dengan okara dan dikukus.
4. **hidangan hidangan** (2 · ▲2 ▼0) — Makanan perjamuan disajikan di piring.
5. **Sushi figur makarel** (2 · ▲2 ▼0) — Sushi dibuat dengan makarel utuh.
6. **Masakan Utsubo** (1 · ▲2 ▼1) — Belut moray dibakar dan digoreng.
7. **Dorome** (1 · ▲1 ▼0) — Ikan sarden goreng mentah.
8. **Masakan Kojo** (1 · ▲1 ▼0) — Hidangan sayuran liar knotweed Jepang.
9. **rumput laut sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi dibungkus rumput laut.
10. **Rebus** (0 · ▲0 ▼0) — Sayuran akar rebus.
11. **jamur shiitake** (-1 · ▲0 ▼1) — Hidangan yang terbuat dari jamur shiitake yang diisi dengan daging.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.