# Hidangan paling khas dari makanan Kuba

Hidangan Kreol yang menjadi ciri khas masakan Kuba, dari ropavieja hingga congrí, menurut panduan makanan Kuba.

- 17 suara · 12 item
- 15 Agu 2025 · cucharon_bcn
- https://even.best/id/l/309/hidangan-paling-khas-dari-makanan-kuba

## 10 Teratas

1. **Moor dan Kristen (congrí)** (3 · ▲3 ▼0) — Nasi yang dimasak bersama kacang hitam (atau merah dalam congrí oriental).
2. **pakaian lama** (2 · ▲2 ▼0) — Daging suwir dalam saus tomat, merica, dan jeruk asam; hidangan paling simbolis.
3. **Yuca dengan mojo** (1 · ▲2 ▼1) — Yuca rebus dengan mojo bawang putih, jeruk asam, dan minyak.
4. **Kreol ajiaco** (1 · ▲2 ▼1) — Rebusan daging dengan sayuran (malanga, ubi, yucca, jagung), hidangan identitas Kuba.
5. **sapi goreng** (1 · ▲1 ▼0) — Daging suwir digoreng hingga renyah dengan bawang bombay, bawang putih dan lemon.
6. **Picadillo gaya Havana** (1 · ▲1 ▼0) — Daging giling dengan zaitun, kismis dan caper, dengan nasi dan telur.
7. **Nasi dengan ayam chorera** (1 · ▲1 ▼0) — Nasi ketan dengan ayam, bir, dan paprika.
8. **Sandwich Kuba** (0 · ▲1 ▼1) — Roti Kuba dengan babi guling, ham, keju Swiss, acar dan mustard, diperas.
9. **babi panggang** (0 · ▲0 ▼0) — Daging babi direndam dengan mojo dan dipanggang, inti dari makan malam Natal.
10. **ekor yang terbakar** (0 · ▲0 ▼0) — Ekor sapi direbus dengan anggur dan pedas.
11. **Tamale dalam casserole** (0 · ▲0 ▼0) — Adonan jagung manis direbus dengan daging babi.
12. **batu nisan** (-1 · ▲0 ▼1) — Pisang raja hijau digoreng dua kali dan dihancurkan.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.